Miriam

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Russet Burbank', 'Estima' et 'Agria'

Sommaire: Le pétiole n'est pas anthocyané chez 'Miriam', tandis qu'il est faiblement anthocyané chez 'Russet Burbank' et fortement anthocyané chez 'Agria'. 'Miriam' a plus de folioles secondaires et tertiaires que les variétés de référence. Les fleurs sont violet rouge chez 'Miriam', tandis qu'elles sont blanches chez les variétés de référence. La peau du tubercule est jaune chez 'Miriam', tandis qu'elle est chamois chez 'Russet Burbank'. La chair est jaune foncé chez 'Miriam', alors qu'elle est blanche chez 'Russet Burbank' et jaune pâle chez 'Estima'. Le germe a une pigmentation anthocyanique violet rouge chez la variété candidate, tandis qu'il a une pigmentation anthocyanique nulle chez 'Estima' et violet bleu chez 'Agria'.

Description:

'Miriam' donne une plante semi-dressée, courte à moyenne et de type intermédiaire entre rameux et feuillu. La tige est d'épaisseur moyenne, non anthocyanée à faiblement anthocyanée. Les ailes caulinaires sont moyennement proéminentes, sinueuses et simples. Les nœuds sont non renflés à légèrement renflés, dépourvus de pigmentation anthocyanique. La tige est fortement ramifiée.

Les feuilles sont vert moyen, et leur surface inférieure présente une pubescence modérée. Leur silhouette est intermédiaire entre fermée et ouverte. Le dessus du rachis est modérément pubescent, et le dessous est glabre. Le dessus et le dessous du rachis n'ont pas de pigmentation anthocyanique. Le pétiole n'est pas anthocyané. Les stipules sont grandes. La foliole terminale est étroitement ovée; son sommet est aigu à acuminé, sa base est obtuse à cordée et modérément asymétrique, et son bord est faiblement à moyennement ondulé. Il y a six paires de folioles primaires; ces folioles sont petites et étroitement ovées, leur sommet est aigu, et leur base est cordée et très faiblement asymétrique.

'Miriam' produit un nombre intermédiaire d'inflorescences, et celles-ci ont un nombre intermédiaire de fleurs. Le bouton floral est non anthocyané et fortement persistant. Les fleurs sont violet rouge. Les faces interne et externe de la corolle sont faiblement à modérément anthocyanées. La corolle est de grandeur moyenne et forme une étoile moyennement proéminente. La pigmentation anthocyanique du calice est faible, et celle du pédoncule est nulle. Lorsque la fleur est complètement épanouie, les anthères sont orange et forment un cône étroit. Le stigmate est capité et vert moyen.

Le tubercule est ovale. La peau est lisse à rugueuse, jaune, sans couleur secondaire. Les yeux, en nombre intermédiaire, sont peu profonds et surtout apicaux. Les arcades sont légèrement proéminentes. La chair est jaune foncé, sans couleur secondaire.

Le germe est conique. La base présente une forte pubescence et une forte pigmentation anthocyanique violet rouge. Le sommet a un port intermédiaire entre fermé et ouvert, est fortement pubescent et a une pigmentation anthocyanique violet rouge d'intensité moyenne. La fréquence d'émergence des racines est basse, les lenticelles sont moyennement protubérantes, et les ramifications latérales sont moyennes à longues.

Origine génétique: 'Miriam' est issue d'un croisement entre 'Culpa' et (ST 6948 × 2006) réalisé en 1979 en Allemagne. La variété a été obtenue par sélection négative de diverses caractéristiques agronomiques.

Épreuves et essais: Les épreuves et essais de 'Miriam' ont été menés en 2001 à Grand-Sault (Nouveau-Brunswick), selon un plan expérimental à blocs randomisés, à raison de quatre répétitions par variété. Toutes les variétés inscrites aux essais ont été plantées dans des parcelles constituées d'un seul rang de 5,5 m. Les rangs étaient espacés de 91 cm, et les plants étaient espacés de 30,5 cm sur le rang. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 20 mesures.

Tableaux de comparaison pour 'Miriam' avec les variétés de référence 'Russet Burbank', 'Estima' et 'Agria'

Nombre de folioles secondaires et tertiaires

Couleur de la corolle (RHS)