Northstar

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Snowden' et 'Atlantic'

Sommaire: 'Northstar' donne une plante moins haute et plus étalée que les variétés de référence. Les feuilles de 'Northstar' sont plus courtes que celles des variétés de référence. Les fleurs sont blanches chez 'Northstar', tandis qu'elles sont violet-rouge chez 'Atlantic'. Chez 'Northstar', les tubercules sont ovales et ont la peau lisse, tandis que chez les variétés de référence ils sont ronds et ont la peau squameuse. Les yeux sont moins profonds chez 'Northstar' que chez les variétés de référence. La base du germe n'est pas anthocyanée chez 'Northstar', tandis qu'elle est moyennement anthocyanée chez 'Atlantic'.

Description:

PLANTE : étalée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu; époque de maturation intermédiaire.

TIGE : épaisse, non anthocyanée, à nœuds moyennement renflés.

FEUILLES : vert moyen, à silhouette intermédiaire entre ouverte et fermée, à marge faiblement ondulée; dessus du rachis et du pétiole non anthocyané; folioles secondaires en nombre modéré.
FOLIOLE TERMINALE : moyennement ovée, à sommet acuminé, à base tronquée.
FOLIOLES LATÉRALES : moyennement ovées, de grandeur moyenne, à sommet acuminé, à base tronquée.

INFLORESCENCE : de grandeur moyenne, comportant un nombre moyen de fleurs.
BOUTONS FLORAUX : persistants, non anthocyanés.
COROLLE : blanche, de grandeur moyenne, formant une étoile très proéminente; pédoncule non anthocyané.

TUBERCULE : ovale.
PEAU : lisse, beige clair avec du blanc à la base des yeux.
YEUX : peu profonds, régulièrement distribués, à arcades non proéminentes.
CHAIR : blanche, sans couleur secondaire.

GERME : ovoïde, de grosseur moyenne, à fréquence moyenne d'émergence des racines, à ramifications latérales courtes.
BASE : non anthocyanée, moyennement pubescente.
SOMMET : plus petit que la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique nulle, à pubescence moyenne.

Origine génétique: 'Northstar' est issue d'un croisement réalisé en 1986 à la station de recherches de Lethbridege (Alberta) d'Agriculture et Agroalimentaire Canada. Le parent femelle était la variété 'Niska', et le parent mâle, le clone généalogique ND860-2, mis au point à l'Université d'État du Dakota du Nord.

Épreuves et essais: Les essais de 'Northstar' ont été réalisés en 2006 à Vauxhall, en Alberta, à raison de trois répétitions par variété disposées en blocs randomisés. Les parcelles étaient constituées de rangs de 7,6 mètres espacés de 91 cm. Les sujets étaient espacés de 30 cm sur le rang. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 50 mesures. Les couleurs ont été déterminées à l'aide du RHS Colour Chart.

Tableaux de comparaison pour 'Northstar' avec les variétés de référence 'Snowden' et 'Atlantic'

Hauteur de la plante (cm)

Longueur des feuilles (cm)

Couleur des fleurs (RHS)

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Pomme de terre: 'Northstar' (au centre) avec les variétés de référence 'Atlantic' (à gauche) et 'Snowden' (à droite)