Mozart

Pomme de terre

Dénomination: 'Mozart'
Nom botanique: Solanum tuberosum
Requérant/Titulaire: HZPC IPR B.V.
P.O. Box 88
8500 AB
Joure
Pays-Bas
Sélectionneur: R. P. Graveland, HZPC IPR B.V., Joure, Pays-Bas
Mandataire au Canada: Global Agri Services Inc.
376 New Maryland Highway
New Maryland, Nouveau-Brunswick
E3C 1E5
Canada
Tél: 506-462-9493
Date de la demande: 2006-01-18
Numéro de la demande: 06-5213
Date de délivrance du certificat d'obtention: 2008-06-26
Numéro du certificat d'obtention: 3240
Date de résiliation du certificat d'obtention: 2026-06-26

Description de la variété

Variété de référence: 'Desiree'

Sommaire: 'Mozart' donne une plante plus courte que 'Desiree'. La feuille est vert plus foncé chez 'Mozart' que chez 'Desiree'. Chez 'Mozart', le tubercule a du blanc à la base des yeux, tandis que chez 'Desiree' il a du rouge à la base des yeux. Les yeux du tubercule sont moins profonds chez 'Mozart' que chez 'Desiree'. Chez 'Mozart', le germe est sphérique, tandis que chez 'Desiree' il est cylindrique large. Chez 'Mozart', la base du germe est plus anthocyanée que chez 'Desiree', et cette pigmentation comporte une proportion plus élevée de bleu.

Description:

PLANTE : semi-dressée à étalée, de type rameux à intermédiaire.
TIGE : d'épaisseur moyenne, à pigmentation anthocyanique moyenne à forte et uniformément répartie, à nœuds non renflés ou très faiblement renflés.

FEUILLES : vert foncé, à silhouette intermédiaire entre ouverte et fermée, à marge faiblement ondulée; dessus du rachis et du pétiole moyennement anthocyané; nervures moyennement profondes; dessus du limbe moyennement luisant; feuilles de la rosette apicale glabres; folioles secondaires en nombre intermédiaire.
FOLIOLE TERMINALE : étroitement ovée, à sommet acuminé, à base cordée; fréquence nulle ou très faible de coalescence avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES : de grandeur moyenne, étroitement ovées, à sommet acuminé, à base cordée.

INFLORESCENCE : de grandeur moyenne, comportant un nombre élevé de fleurs; boutons floraux persistants, non anthocyanés à faiblement anthocyanés.
COROLLE : moyenne à grande, modérément étoilée, violet-rouge, à face interne moyennement anthocyanée.
PÉDONCULE : fortement anthocyané.

TUBERCULE : rond à ovale.
PEAU : lisse, rouge, blanche à la base des yeux.
YEUX : peu profonds, uniformément répartis, à arcades légèrement proéminentes.
CHAIR : jaune moyen, sans couleur secondaire.

GERME : petit à moyen, sphérique, à faible fréquence d'émergence des racines, à ramifications latérales courtes.
BASE : fortement anthocyanée avec une proportion moyenne de bleu, à pubescence moyenne.
SOMMET : plus petit que la base, faiblement anthocyané, à port fermé, à pubescence clairsemée.

Origine génétique: 'Mozart' est issue d'un croisement entre 'Redstar' et 'Caesar', réalisé en 1991 à Metslawier, aux Pays-Bas. Elle a été sélectionné parmi la descendance F1 du croisement. Les critères de sélection étaient le rendement, la qualité interne et externe du tubercule ainsi que la résistance aux maladies et aux ravageurs.

Épreuves et essais: Les essais de 'Mozart' ont été réalisés en 2006 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Toutes les variétés inscrites aux essais ont été plantées dans des parcelles constituées d'un seul rang de 22 mètres de longueur. Les rangs étaient espacés de 91 cm, et les plants étaient espacés de 30 cm sur le rang. Les caractères quantitatifs sont fondés sur dix mesures. Les couleurs ont été déterminées à l'aide du RHS Colour Chart de 1986.


Tableaux de comparaison pour 'Mozart' avec la variété de référence 'Desiree'

Hauteur de la plante (cm)

  'Mozart' 'Desiree'
moyenne 37,6 45,6
écart-type 4,0 4,4

Couleur de la corolle (RHS)

  'Mozart' 'Desiree'
face interne 76A 84B

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Mozart
Pomme de terre: 'Mozart' (à droite) avec la variété de référence 'Desiree' (à gauche)

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