Winema

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Norland'

Sommaire: La tige et le bouton floral sont plus anthocyanés chez 'Winema' que chez 'Norland'. Les feuilles sont plus grandes chez 'Winema' que chez 'Norland'. Les fleurs sont en nombre moyen chez 'Winema', tandis qu'elles sont absentes ou en très petit nombre chez 'Norland'. Le germe est largement cylindrique chez 'Winema', tandis qu'il est ovoïde chez 'Norland'. La proportion de bleu de la pigmentation anthocyanique est modérée chez 'Winema', tandis qu'elle est nulle à faible chez 'Norland'.

Description:

PLANTE : semi-dressée, de type intermédiaire entre feuillu et rameux.
TIGE : mince, à pigmentation anthocyanique forte et uniformément distribuée, à nœuds non renflés ou très faiblement renflés.

FEUILLE : vert foncé, à silhouette intermédiaire, à dessus fortement luisant, à marge moyennement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus du rachis et du pétiole fortement anthocyané; feuilles de la rosette apicale glabres; folioles secondaires en nombre moyen.
FOLIOLE TERMINALE : moyennement ovée, à sommet aigu, à base obtuse à cordée, à fréquence nulle ou très faible de coalescence avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES : étroitement ovées, de grandeur moyenne, à sommet aigu, à base cordée.

INFLORESCENCE : petite, comportant un nombre moyen de fleurs; boutons floraux persistants, fortement anthocyanés.
COROLLE : violet-rouge, de grandeur moyenne, formant une étoile proéminente.
PÉDONCULE : moyennement anthocyané.

TUBERCULE : rond.
PEAU : rouge, rouge à la base des yeux, à texture lisse.
YEUX : peu profonds, distribués uniformément, à arcades légèrement proéminentes.
CHAIR : blanche, sans couleur secondaire.

GERME : petit, largement cylindrique, à fréquence élevée d'émergence des racines, à ramifications latérales de longueur moyenne.
BASE : fortement anthocyanée, avec une proportion moyenne de bleu, à pubescence très dense.
SOMMET : plus petit que la base, moyennement anthocyané, glabre ou à pubescence très clairsemée, à port fermé.

Origine génétique: 'Winema' a été sélectionnée en 1989 à Klamath Falls, en Oregon. Elle est issue d'un croisement entre 'Redsen' et 'ND1196-2R'. Les principaux critères de sélection étaient la couleur, la petite taille, l'uniformité et la forme ronde et lisse des tubercules, le rendement commercialisable de la plante ainsi que sa performance globale par rapport aux principales variétés à chair rouge.

Épreuves et essais: Les essais de 'Winema' ont été menés en 2007 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Toutes les variétés inscrites aux essais ont été plantées dans des parcelles constituées d'un seul rang de 22 mètres de longueur. Les rangs étaient espacés de 91 cm, et les plants étaient espacés de 30 cm sur le rang. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 10 mesures. Les couleurs ont été déterminées à l'aide du RHS Colour Chart de 1986.

Tableaux de comparaison pour 'Winema' avec la variété de référence 'Norland'

Longueur de la feuille, y compris le pétiole (cm)

Largeur de la feuille (cm)

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Pomme de terre: 'Winema' (à droite) avec la variété de référence 'Norland' (à gauche)