Kikko

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Yukon Gold'

Sommaire: Le germe de 'Kikko' est ovoïde, tandis que celui de 'Yukon Gold' est sphérique. La fréquence d'émergence de racines sur le germe est moyenne chez 'Kikko', alors qu'elle est faible chez 'Yukon Gold'. La pubescence de la base du germe est moyenne chez 'Kikko', tandis qu'elle est dense chez 'Yukon Gold'. La pigmentation anthocyanique des tiges est concentrée à la mi-hauteur chez 'Kikko', alors qu'elle est distribuée uniformément chez 'Yukon Gold'. La silhouette des feuilles est fermée chez 'Kikko', tandis qu'elle est ouverte chez 'Yukon Gold'. Le dessus des folioles est moyennement luisant à luisant chez 'Kikko', alors qu'il est mat à moyennement luisant chez 'Yukon Gold'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique des boutons floraux est nulle ou très petite chez 'Kikko', tandis qu'elle est moyenne à grande chez 'Yukon Gold'. La pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est nulle ou de très petite étendue et de très faible intensité chez 'Kikko', alors qu'elle est de grande étendue et d'intensité faible à moyenne chez 'Yukon Gold'. L'époque de maturation est très tardive chez 'Kikko', alors qu'elle est hâtive à intermédiaire chez 'Yukon Gold'.

Description:

PLANTE : dressée, de type rameux à intermédiaire; maturation très tardive.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de petite étendue, concentrée à la mi-hauteur.

FEUILLES : vert moyen, de grandeur moyenne, à silhouette fermée; dessus de la nervure médiane non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très faible intensité et de très petite étendue; folioles secondaires en nombre moyen à élevé; fréquence nulle ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge plate ou très faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus moyennement luisant à luisant.
LIMBE DES FEUILLES DE LA ROSETTE APICALE : glabre.

INFLORESCENCES : moyennement nombreuses, de grandeur moyenne; pédoncule à pigmentation anthocyanique nulle ou de très petite étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très petite étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne, à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité, avec une proportion nulle à faible de bleu; pigmentation anthocyanique de la face interne nulle ou de très petite étendue.

TUBERCULE : ovale à ovale-allongé; chair jaune moyen.
YEUX : peu profonds à moyennement profonds.
PEAU : jaune, jaune à la base des yeux, moyennement anthocyanée en présence de lumière.

GERME : ovoïde, de grosseur moyenne, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE : à pigmentation anthocyanique d'intensité élevée comportant une proportion nulle à faible de bleu, à pubescence moyenne.
SOMMET : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne à élevée, à pubescence clairsemée.

Origine génétique: 'Kikko' est issue d'un croisement entre 'Slaney' et C1992/42 réalisé en 1993 au centre de recherche Oak Park de la Teagasc, à Carlow, dans le comté de Carlow, en Irlande. Les critères de sélection étaient la précocité de maturation, la résistance aux maladies, le rendement ainsi que le texture de peau et les qualités gustatives des tubercules.

Épreuves et essais: Les essais ont été réalisés durant la saison de culture 2011 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 60 sujets par variété. Chaque parcelle était constituée d'un seul rang de 18,5 mètres. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre.

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Pomme de terre: 'Kikko' (gauche) avec la variété de référence 'Yukon Gold' (droite)