Nectar

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Yukon Gold'

Sommaire: Le germe est ovoïde chez 'Nectar', alors qu'il est sphérique chez 'Yukon Gold'. La fréquence d'émergence de racines sur le germe est moyenne chez 'Nectar', tandis qu'elle est faible chez 'Yukon Gold'. La base du germe est faiblement anthocyanée et moyennement pubescente chez 'Nectar', alors qu'elle est moyennement à fortement anthocyanée et densément pubescente chez 'Yukon Gold'. L'intensité de la pigmentation anthocyanique du sommet du germe est nulle ou très faible chez 'Nectar', alors qu'elle est moyenne chez 'Yukon Gold'. La pubescence du sommet du germe est moyenne chez 'Nectar', tandis qu'elle est clairsemée chez 'Yukon Gold'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique des tiges est nulle ou très petite chez 'Nectar', alors qu'elle est petite à moyenne chez 'Yukon Gold'. 'Nectar' donne une plante plus haute que 'Yukon Gold'. La silhouette des feuilles est fermée à intermédiaire chez 'Nectar', tandis qu'elle est ouverte chez 'Yukon Gold'. La fréquence de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale est faible chez 'Nectar', alors qu'elle est nulle ou très faible chez 'Yukon Gold'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique des boutons floraux est nulle ou très petite chez 'Nectar', alors qu'elle est moyenne à grande chez 'Yukon Gold'. La corolle est grande chez 'Nectar', tandis qu'elle est de grandeur moyenne chez 'Yukon Gold'. La pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est nulle ou de très petite étendue et de très faible intensité chez 'Nectar', alors qu'elle est de grande étendue et d'intensité faible à moyenne chez 'Yukon Gold'. L'époque de maturation est tardive chez 'Nectar', alors qu'elle est hâtive à intermédiaire chez 'Yukon Gold'.

Description:

PLANTE : dressée à semi-dressée, de type rameux à intermédiaire; maturation tardive.

TIGES : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très petite étendue.

FEUILLES : vert moyen, de grandeur moyenne, à silhouette fermée à intermédiaire; dessus de la nervure médiane non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très faible intensité et de très petite étendue; folioles secondaires en nombre moyen; fréquence faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges à aussi longues que larges.
FOLIOLES : à marge très faiblement à faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus moyennement luisant.
LIMBE DES FEUILLES DE LA ROSETTE APICALE : glabre.

INFLORESCENCES : moyennement nombreuses, de grandeur moyenne; pédoncule à pigmentation anthocyanique nulle ou de très petite étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très petite étendue.
COROLLE : grande, à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité, avec une proportion nulle à faible de bleu; pigmentation anthocyanique de la face interne nulle ou de très petite étendue.

TUBERCULE : courtement ovale à ovale; chair jaune moyen à jaune foncé.
YEUX : peu profonds.
PEAU : jaune, rouge à la base des yeux, moyennement anthocyanée en présence de lumière.

GERME : ovoïde, de grosseur moyenne, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE : à pigmentation anthocyanique de faible intensité comportant une proportion nulle à faible de bleu, à pubescence moyenne.
SOMMET : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité, à pubescence moyenne.

Origine génétique: 'Nectar' est issue d'un croisement entre 'Famosa' et 'Red Cara' réalisé en 1992 au centre de recherche Oak Park de la Teagasc, à Carlow, dans le comté de Carlow, en Irlande. Les critères de sélection étaient la précocité de maturation, la résistance aux maladies, le rendement ainsi que la texture de peau et les qualités gustatives des tubercules.

Épreuves et essais: Les essais ont été réalisés durant la saison de culture 2011 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 60 sujets par variété. Chaque parcelle était constituée d'un seul rang de 18,5 mètres. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre.

Tableau de comparaison pour 'Nectar' avec la variété de référence 'Yukon Gold'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Nectar' (gauche) avec la variété de référence 'Yukon Gold' (droite)