Purple Magic

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'All Blue'

Sommaire: Le germe de 'Purple Magic' est largement cylindrique, tandis que celui de 'All Blue' est conique. La pubescence de la base du germe est clairsemée chez 'Purple Magic', alors qu'elle est absente ou très clairsemée chez 'All Blue'. Le port du sommet du germe est fermé chez 'Purple Magic', alors qu'il est intermédiaire chez 'All Blue'. La pubescence du sommet du germe est moyenne chez 'Purple Magic', alors qu'elle est dense chez 'All Blue'. Le limbe des folioles de la rosette apicale est glabre chez 'Purple Magic', tandis qu'il est pubescent chez 'All Blue'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique du bouton floral est absente ou très petite chez 'Purple Magic', tandis qu'elle est petite chez 'All Blue'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique du pédoncule est absente à petite chez 'Purple Magic', alors qu'elle est moyenne chez 'All Blue'. L'étendue de la pigmentation anthocyanique de la face interne de la corolle est moyenne chez 'Purple Magic', alors qu'elle est grande chez 'All Blue'. Le tubercule est ovale-allongé chez 'Purple Magic', alors qu'il est ovale-allongé à allongé chez 'All Blue'. Les yeux du tubercule sont peu profonds chez 'Purple Magic', tandis qu'ils sont moyennement profonds chez 'All Blue'. La chair du tubercule est bleue panaché chez 'Purple Magic', alors qu'elle est bleue chez 'All Blue'.

Description:

GERME : largement cylindrique, moyen à gros, à fréquence moyenne d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de très forte intensité comportant une proportion élevée de bleu, à pubescence clairsemée.
SOMMET DU GERME : petit par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique de très forte intensité, à pubescence moyenne.

PLANTE : demi-dressée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); époque de maturation intermédiaire.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de grande étendue, présente sur toute la longueur de la tige.

FEUILLES : vert moyen à vert foncé, petites à moyennes, à silhouette ouverte; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique de très forte intensité et de très grande étendue.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge faiblement à moyennement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus moyennement luisant; folioles secondaires en nombre moyen; fréquence absente ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale; folioles de la rosette apicale à limbe glabre.

INFLORESCENCES : moyennement nombreuses, petites à moyennes; pédoncule à pigmentation anthocyanique d'étendue absente à petite.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique absente ou de très petite étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne; pigmentation anthocyanique de la face interne d'intensité et d'étendue moyennes comportant une proportion élevée de bleu.

TUBERCULE : ovale-allongé; chair bleue panaché.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau bleue à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : bleue.

Origine génétique: 'Purple Magic' est issue d'un croisement entre 'Premiere' (parent femelle) et 'Congo' (parent mâle) réalisé en 2003 dans la station d'amélioration de l'AFBI, à Loughgall, dans le comté d'Armagh, au Royaume-Uni. La variété est issue d'un semis sélectionné au champ en 2004. Par la suite, elle a été mise au point par sélection récurrente et a fait l'objet d'évaluations durant 6 ans dans le cadre d'essais privés et officiels intensifs. Les critères de sélection étaient la précocité de maturation, le rendement, la résistance aux maladies ainsi que l'aptitude des tubercules à la transformation et à l'entreposage.

Épreuves et essais: Les essais ont été réalisés durant la saison de culture 2013 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 60 plants par variété. Chaque parcelle était constituée d'un seul rang de 18,5 mètres. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre, et les plants étaient espacés de 0,30 mètre sur le rang.

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Pomme de terre: 'Purple Magic' (gauche) avec la variété de référence 'All Blue' (droite)