Caribou Russet

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Russet Burbank', 'Shepody' et 'Russet Norkotah'

Sommaire: La pigmentation anthocyanique de la base du germe comporte une proportion de bleu nulle à moyenne chez 'Caribou Russet', alors qu'elle comporte une proportion de bleu nulle ou faible chez les variétés de référence. Le sommet du germe a un port intermédiaire entre fermé et ouvert chez 'Caribou Russet', tandis qu'il a un port fermé chez les variétés de référence. 'Caribou Russet' donne une plante plus courte que 'Russet Burbank' et 'Russet Norkotah'. La pigmentation anthocyanique de la tige est limitée à la base chez 'Caribou Russet', alors qu'elle est distribuée uniformément chez 'Russet Burbank' et 'Russet Norkotah'. Le limbe des feuilles de la rosette apicale est glabre chez 'Caribou Russet', tandis qu'il est pubescent chez les variétés de référence.

Description:

GERME : ovoïde, de grosseur moyenne, à fréquence faible d'émergence de racines, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique de forte intensité comportant une proportion de bleu nulle à moyenne, à pubescence clairsemée.
SOMMET DU GERME : de grosseur moyenne par rapport à la base, à port intermédiaire entre fermé et ouvert, à pigmentation anthocyanique de faible intensité, à pubescence de densité moyenne.

PLANTE : dressée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu (feuillage de densité moyenne cachant partiellement les tiges); maturation tardive.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de petite étendue limitée à la base.

FEUILLES : petites à moyennes, à silhouette intermédiaire entre fermée et ouverte, à dessus vert moyen à vert foncé; dessus de la nervure médiane à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité et de très petite étendue; folioles secondaires en nombre faible à intermédiaire; fréquence nulle ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
FOLIOLES : à marge faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées; dessus mat à moyennement luisant; feuilles de la rosette apicale à limbe glabre.

INFLORESCENCES : petites à moyennes, moyennement nombreuses à nombreuses.
PÉDONCULE : à pigmentation anthocyanique de petite étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de grande étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne.
COROLLE (FACE INTERNE) : à pigmentation anthocyanique nulle ou de très faible intensité et de très petite étendue, comportant une proportion de bleu nulle ou faible.

TUBERCULE : allongé; chair blanche.
YEUX : peu profonds; peau jaune à la base des yeux.
PEAU : brun rougeâtre.

Origine génétique: 'Caribou Russet' est issue d'un croisement entre 'Reeves Kingpin' et 'Silverton Russet', réalisé en 2001 à la ferme expérimentale Aroostook de l'Université du Maine, à Presque Isle. 'Caribou Russet' a été sélectionnée initialement en 2003 pour ses caractéristiques visuelles telles que la forme des tubercules, leur aspect et leur grosseur. D'autres sélections, fondées sur les caractères agronomiques, ont été réalisées de 2004 à 2006.

Épreuves et essais: L'essai comparatif a été réalisé par la Global Agri Services Inc. durant la saison de culture 2016 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Il a porté sur 65 plantes par variété, cultivées sur un seul rang de 19,5 mètres et espacées de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plantes ou 10 parties de plantes de chaque variété. Les écarts entre les moyennes sont significatifs à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié.

Tableau de comparaison pour 'Caribou Russet' avec les variétés de référence 'Russet Burbank', 'Shepody' et 'Russet Norkotah'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Caribou Russet' (gauche) avec les variétés de référence 'Russet Burbank' (centre gauche), 'Shepody' (centre droite) and 'Russet Norkotah' (droite)