Palomar

Fraisier

Description de la variété

Variétés de référence: 'Puget Reliance' et 'Stolo'

Sommaire: 'Palomar' se distingue des variétés de référence principalement par la densité du feuillage, la vigueur de la plante, la cloqûre des feuilles, la position des inflorescences par rapport au feuillage, la grandeur des fleurs, la forme des fruits et la maturité de récolte. Le feuillage est clairsemé chez 'Palomar', tandis qu'il est moyen à dense chez 'Puget Reliance' et moyennement dense chez 'Stolo'. 'Palomar' donne une plante peu vigoureuse, tandis que 'Puget Reliance' donne une plante fortement vigoureuse, et 'Stolo', une plante moyennement à fortement vigoureuse. Les feuilles sont fortement cloquées chez 'Palomar', tandis qu'elles sont moyennement cloquées chez 'Puget Reliance' et faiblement cloquées chez 'Stolo'. Les inflorescences sont portées au-dessus du feuillage chez 'Palomar', tandis qu'elles sont portées au même niveau que le feuillage chez 'Puget Reliance'. Les fleurs sont grandes chez 'Palomar', tandis qu'elles sont moyennes chez 'Puget Reliance' et petites à moyennes chez 'Stolo'. Les fruits sont ovoïdes chez 'Palomar', tandis qu'ils sont cordiformes chez 'Puget Reliance' et cylindriques chez 'Stolo'. La maturité de récolte est hâtive chez 'Palomar', tandis qu'elle est très hâtive chez 'Puget Reliance' et hâtive à tardive chez 'Stolo'.

Description:

PLANTE : dressée, peu vigoureuse, entièrement remontante, à feuillage clairsemé.

STOLONS : en nombre intermédiaire, très faiblement anthocyanés, à pubescence clairsemée.
FEUILLES : de grandeur moyenne, fortement cloquées, fortement luisantes, vert foncé sur le dessus, non panachées.
FOLIOLE TERMINALE : aussi longue que large, à base obtuse, à marge crénelée, convexe en coupe transversale.
PÉTIOLE : court à moyen, à poils inclinés vers le sommet.
STIPULES : faiblement anthocyanées.

FLORAISON : très hâtive.
INFLORESCENCES : portées au-dessus du feuillage, comportant un nombre faible à intermédiaire de fleurs.
PÉDICELLE : à poils inclinés vers le sommet.
FLEURS : grandes, à calice de diamètre plus petit que la corolle; étamines présentes.
PÉTALES : blancs, espacés, aussi longs que larges.

FRUITS : modérément plus longs que larges, ovoïdes; différence faible entre les aînés et les cadets; zone sans akènes de largeur moyenne.
PEAU : légèrement rugueuse, moyennement à fortement luisante, rouge-orange, à coloration fortement irrégulière.
AKÈNES : enfoncés.
CALICE : inséré sur une surface en saillie, de diamètre légèrement plus petit que le fruit, moyennement à fortement adhérent; sépales retombants.
CHAIR : ferme à très ferme, rouge clair, à cœur blanc, à grande cavité.
MATURITÉ DE RÉCOLTE : hâtive.

Origine génétique: 'Palomar' est issue d'un croisement réalisé en 2000 entre 'Camino Real' et 'Ventana'. Les premiers fruits ont été obtenus en 2001 dans le verger expérimental Wolfskill de l'Université de Californie, près de Winters, en Californie, où la variété a été sélectionnée sous la dénomination Cal 0.259-2, puis multipliée au moyen de stolons. Un des sujets ainsi obtenus a été sélectionné, puis soumis à des essais sous la dénomination 'C221'. La variété a été sélectionnée pour la qualité de ses fruits.

Épreuves et essais: Les épreuves et essais de 'Palomar' ont été réalisés durant les étés 2007 et 2008 dans les champs de la Krause Bros. Farms, à Aldergrove, en Colombie-Britannique. Les essais ont porté sur 4 rangs nattés d'environ 3 mètres de longueur espacés de 1,07 mètre. Au départ, 40 sujets de chaque variété avaient été plantés en rangs simples espacés de 30 cm, puis leurs stolons ont été orientés vers l'intérieur pour favoriser la formation de rangs nattés.

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Fraisier: 'Palomar' (au centre) avec les variétés de référence 'Puget Reliance' (à gauche) et 'Stolo' (à droite)