Anson

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GÉNÉRALITÉS

• Origine génétique: issue du croisement (Mira x F5318) réalisé par le Centre de recherches d'Agriculture et agroalimentaire Canada à St-Jean, Terre-Neuve, en 1965.
• Année d'enregistrement au Canada: 1981
• Numéro d'enregistrement: 2167
• Maturité: mi-saison

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

• Plants: moyennement gros, dressés; tiges généralement non pigmentées sauf légèrement à l'axil des feuilles; ailes légèrement ondulées, rugueuses; noeuds très légèrement enflés.
• Feuilles: vert moyen, face supérieure moyennement luisante; face inférieure très légèrement pubescentes; nervures médianes non pigmentées.
  Folioles terminales: bout acuminé.
  Folioles primaires: quatre paires, bout légèrement acuminé.
  Folioles secondaires: paires alternes; pointent vers l'arrière; peuvent être soudées aux folioles primaires.
• Fleurs: nombreuses; corolle blanche moyennement grande, légèrement teintée à la base; anthères oranges; boutons vert bronzé, légèrement pubescents, sépales pointus; production de baies fréquente.
• Tubercules: ronds à ovales, talon légèrement enfoncé; peau blanche, lisse, une légère coloration pourpre peut se développer, surtout autour des yeux, lorsqu'exposé à la lumière; yeux mi-profonds; chair blanc crème.
• Germes: pourpre rougeâtre; base légèrement pigmentée; apex très pigmenté et pubescent.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé; bonne conservation, repos végétatif moyen; densité élevée.

• Utilisation: excellente bouillie et cuite au four.
• Marché principal: marché frais à Terre-Neuve.

RÉACTION AUX MALADIES

Résistante: gale verruqueuse (race 2, 8).
Modérément résistante: mildiou.

Références: 1, 6.

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