Quoi de neuf
Avis de mises à jour du site Web de l'ACIA par courrier électronique
Juin 2013
le 5 juin
Mai 2013
le 30 mai
- Avis de demande d'approbation - DAS-81419-2 (génétiquement modifié pour être résistant aux insectes) et son utilisation comme aliment nouveau et aliment nouveau du bétail
- Documents des décisions 2012-95 : Détermination de l’innocuité du soja (Glycine max (L.) Merr.) CV127 de BASF Canada Inc.
- Documents des décisions 2012-94 : Détermination de l’innocuité du soja (Glycine max (L.) Merr.) MON 87708 de Monsanto Canada Inc.
- Documents des décisions 2012-93 : Détermination de l'innocuité du soja (Glycine max (L.) Merr.) DAS-68416-4 de Dow AgroSciences Canada Inc.
- Documents des décisions 2012-92 : Détermination de l'innocuité de la lignée de maïs DAS-40278-9 (Zea mays L.) de Dow AgroSciences Canada Inc.
- Documents des décisions 2012-91 : Détermination de l'innocuité de la lignée de soja (Glycine max (L.) Merr.) FG72 de Bayer CropScience Inc.
- Documents des décisions 2012-90 : Détermination de l'innocuité de la lignée de colza canola MON 88302 (Brassica napus) mise au point par Monsanto Canada Inc.
- Bulletins judiciaires - Amende de 19 000$ à Aliments Breton inc.
- Communiqué - Des analyses sur la présence de résidus de pesticides dans les légumes frais ne révèlent aucun risque pour la santé des consommateurs
le 29 mai
le 28 mai
- Enquête relative à une éclosion de diarrhée épidémique porcine (DEP) aux États-Unis
- Communiqué - L'ACIA analyse les colorants alimentaires dans plus de mille échantillons d’aliments sélectionnés et constate un niveau de conformité de 96,2 %
le 25 mai
le 24 mai
- Alerte à l’allergie - Présence non déclarée de sulfites dans le jus de raisin blanc de marque Choix du Président®
- Alerte à l’allergie - Présence non déclarée de lait et de sulfites dans le produit « Light Fruit Cake » de Carlyle Bakery Ltd.
le 23 mai
- Alerte à l’allergie - Présence non déclarée de moutarde, de lait, de soja et/ou de blé dans certaines Marinades de marque Nouvelle Orléans
- Mise à jour - Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines avelines (noisettes) en écales ou noix mélangées en écales
- Communiqué - Une analyse de dépistage du cadmium dans le riz détermine l’absence de risques pour la santé
le 22 mai
le 21 mai
- Mise à jour - Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines avelines (noisettes) en écales ou noix mélangées en écales
- Communiqué - Toutes les préparations et tous les aliments pour nourrissons soumis à des tests de détection du bisphénol A (BPA) ne contiennent pas de BPA et sont sans danger pour l’humain
le 17 mai
- Avis de demande d’approbation d’innocuité d’un végétal dont la teneur en lignine a été réduite par modification génétique, destiné à l’alimentation des humains et du bétail et à une dissémination environnementale en milieu ouvert, de Monsanto Canada Inc. et Forage Genetics International LLC
- Communiqué - Le gouvernement Harper annonce son plan d’action pour assurer la salubrité des aliments au Canada
le 16 mai
- La maladie des proliférations du pommier détectée en Nouvelle-Écosse
- Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines avelines (noisettes) en écales
le 14 mai
- Mise à jour – Alerte à l’allergie – Présence non déclarée d’oeufs dans certains produits « Confiserie au goût de lait (moule creux) » de marque Chocolat Jean Talon
- Bulletin judiciaire - Rubin Kimmel plaide coupable à une accusation d’infraction à la réglementation relative au transport sans cruauté
le 10 mai
- Mise à jour - Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de sulfites dans certains raisins secs sans pépins de marque Golden Sun
- Avis aux consommateurs – Présence possible de la bactérie Salmonella ou d'une autre bactérie nocive dans certains produits de beurre d'amande, beurre d'arachide et tahini vendus en vrac ou réemballés chez divers détaillants
- Allégations sur les aliments - Terme « local »
le 8 mai
- Avis à l'industrie - Des modifications du Règlement sur les engrais permettent de se concentrer sur l'innocuité
- Communiqué - Publication de la norme nationale de biosécurité à la ferme pour l'industrie apicole
le 7 mai
le 6 mai
le 3 mai
le 3 mai
- Mise à jour – Alerte à l'allergie – Présence non déclarée de sulfites dans certains raisins secs sans pépins de marque Golden Sun
- Évaluation préliminaire du risque que pose le nouveau virus de la grippe H7N9 décelé en Chine pour les animaux canadiens
le 2 mai
- Danger pour la santé – Présence possible de morceaux de plastique dans des pizzas « Croûte mince et croustillant poulet grillé, tomates et épinards » de marque Delissio
- Alerte à l'allergie – Présence non déclarée d'oeufs dans certains produits « Confiserie au goût de lait (moule creux) » de marque Chocolat Jean Talon
le 1er mai
- Alerte à l'allergie – Présence non déclarée de lait dans de la sauce pour sauté aux prunes et au wasabi de marque Blue Dragon
- Questions et réponses – Élimination de l'obligation d'enregistrer les étiquettes et recettes avant la commercialisation pour certains produits carnés et transformés
- L'enregistrement obligatoire des étiquettes et recettes avant la commercialisation
Avril 2013
le 30 avril
le 29 avril
- Mise à jour - Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans certains produits de maïs éclaté de marques Hevy D's Old Fashioned Kettle Korn et Co-Op Gold
- Alertes à l'allergie - Présence non déclarée de sulfites dans certains raisins secs sans pépins de marque Golden Sun
le 26 avril
- Alerte à l'allergie – Présence non déclarée de moutarde dans certaines salades de macaroni et salades de pommes de terre d'Arbutus Ridge Farms Ltd.
- Alerte à l'allergie – Présence non déclarée de lait dans le maïs éclaté gastronome à saveur caramel de marque Hevy D's Old Fashioned Kettle Korn
le 25 avril
- Mise à jour - Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Salmonella dans des lanières de poitrine de poulet assaisonnées et cuites préparées par Le Champ du Coq Inc.
- L'ACIA analyse des raisins frais : plus de 99 % des échantillons ne contiennent aucune concentration détectable de sulfites
le 23 avril
le 19 avril
- Les producteurs sont fortement invités à prendre des mesures de biosécurité alors que l'ACIA surveille la situation de l'influenza aviaire H7N9
- Communiqué - Le Canada nomme une nouvelle déléguée auprès de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE)
le 18 avril
le 17 avril
le 16 avril
le 13 avril
- Mise à jour - Danger pour la santé - Présence possible d'une bactérie dangereuse dans certains bocaux de fruits de mer de marque St. Thomas
- Mise à jour - Danger pour la santé - Présence possible d'une bactérie dangereuse dans certains produits de poisson fumé vendu dans les magasins Hooked à Toronto
- Danger pour la santé – Présence possible d'une bactérie dangereuse dans du poisson fumé vendu dans les magasins Hooked à Toronto
le 12 avril
- Danger pour la santé – Présence possible d'une bactérie dangereuse dans du poisson fumé vendu dans les magasins Hooked à Toronto
- Alerte à l'allergie – Présence non déclarée de lait dans certains produits de café 3-en-1 de marque Trung Nguyen G7
- Virus H7N9 et cas de maladie en Chine
- Communiqué - Le Canada et le Costa Rica signent un accord sur les aliments biologiques
le 10 avril
- Mise à jour - Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Salmonella dans de mélange de noix en écale de marque Trophy
- Danger pour la santé – Présence possible de bactéries dangereuses dans des Aubergines farcies de marque Osmat Imports
- Bulletin judiciaire - Heng Xing Enterprises (Canada) Co Ltd. plaide coupable pour avoir enfreint le Règlement sur l'inspection du poisson
le 6 avril
le 5 avril
- Mise à jour – Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans du saumon atlantique fumé de marque Central-Epicure
- Modification du Programme de lutte contre la fièvre charbonneuse
- Communiqué - Le longicorne asiatique a été éradiqué du Canada
le 4 avril
le 3 avril
- Extension - Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains produits de saumon fumé de marque Central–Epicure
- Alerte à l'allergie – Présence non déclarée de lait dans le produit « 3 In 1 Coffeemix » de marque Coffeeking en provenance du Singapour
- Alerte à l'allergie – Présence non déclarée de lait dans certains produits et mélanges à pâte (« baking mix ») « Gluten Free » et « Dairy Free » de marque Heartland Gourmet
le 2 avril
- Alertes à l'allergie - Présence non déclarée de LAIT dans le « Café rôti montagne bleue » de marque Kugi Foods importé de Taïwan
- Communiqué - Publication de la Norme nationale de biosécurité à la ferme pour l'industrie ovine
Mars 2013
le 30 mars
le 28 mars
- Invitation à formuler des commentaires : Ébauche révisée du modèle amélioré d'inspection des aliments
- Communiqué - Publication de la norme nationale de biosécurité pour l'industrie caprine
le 25 mars
le 23 mars
- Danger pour la santé - Extension - Présence possible d'une bactérie dangereuse dans les palourdes mactres et le frico aux palourdes de marque St. Thomas
- Avis aux consommateurs - Présence possible de la bactérie Salmonella ou d'une autre bactérie nocive dans certains produits de beurres de noix arachides, sucre et tahini de Vicrossano Inc.
le 22 mars
- Danger pour la santé – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans du saumon fumé de l'atlantique de marque Central-Epicure
- Danger pour la santé – Certaines tablettes « Kit Kat Chunky » de marque Nestle pourraient contenir des morceaux de plastique
- Alerte à l'allergie – Présence non déclarée de lait dans le Café instantané 3-en-1 de marque G7 du Vietnam
le 20 mars
le 19 mars
- L'ACIA suspend les activités de l'établissement 2425, St. Thomas Fish Market Inc.
- Communiqué - Reconnaissance des Producteurs de poulet du Canada pour leur système rigoureux de salubrité des aliments à la ferme
le 18 mars
- Bulletin judiciaire - La compagnie Nutral inc. est condamnée à payer une amende de 1 500 $ pour une infraction à la Loi relative aux aliments du bétail et son règlement d'application
le 15 mars
- Danger pour la santé – Présence possible d'une bactérie dangereuse dans certaines palourdes mactres de marque St. Thomas
- Avis Aux Consommateurs – Présence possible de la bactérie Salmonella dans les noix de Grenoble en écale vendues en vrac chez Produce Depot (rue Bank, Ottawa)
- Consultation : Modification des exigences relatives à l'importation d'animaux aquatiques
le 12 mars
- Alertes à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans le café instantané « Instant Coffee 3 in 1 » de marque Jak
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certaines viandes italiennes avec de la mozzarella Artisan Wraps de marque Formaggio
le 9 mars
le 8 mars
- Communiqué - Simplification des dispositions du Règlement sur les semences visant les variétés de soja et de cultures fourragères
le 7 mars
- Alertes à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans certains produits de mélanges au chocolat de marque Anita's Organic Mill
- Alertes à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans certaines barres de marque NuGO
- Alertes à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans des mélanges à biscuits au chocolat, sans gluten, sans produits laitiers « Double Chocolate Cookie Mix » de marque Heartland Gourmet
le 4 mars
- Alertes à l'allergie - Présence non déclarée d'amandes dans les céréales Ezekiel 4:9 de Food for Life
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines barres Chocolat de rêve à teneur élevée en protéines de marque Proti Diet
le 1er mars
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans du GORGONZOLA de la marque MAURI
- Communiqué - Publication de la norme nationale de biosécurité pour le secteur des céréales et des oléagineux
Février 2013
le 25 février
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Salmonella dans de la pâte de sésame tahina de la marque Clic
- Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans du gorgonzola de la marque Mauri
le 24 février
le 23 février
le 20 février
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de SÉSAME dans des produits « NOUILLES BOEUF ÉPICE » de marque MAITRE KONG
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans les barres MÉLANGE DU RANDONNEUR de marque NuGO FREE
le 19 février
- DANGER POUR LA SANTÉ - RAPPEL VOLONTAIRE : Salsa douce Maïs blanc et haricots noirs PC et Salsa douce PC
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans des burgers de boeuf congelés de marque THE GOURMET MEAT SHOPPE et THE BUTCHER'S CUT
le 18 février
- Bulletin judiciaire - Michael Joseph (Mike) Nabuurs est condamné à payer une amende de 2 500$ pour infraction à la Loi sur l'inspection des viandes
- Bulletin judiciaire - Casey Fisheries Limited est condamnée à payer une amende de 6 000$ pour une infraction au Règlement sur l'inspection du poisson
le 15 février
- Bulletin judiciaire - La compagnie Les Aliments O'Sole Mio Inc est condamnée à payer une amende de 5 000 $ pour une infraction à la Loi sur l'inspection des viandes
le 14 février
le 13 février
le 12 février
- Avis à l'industrie - Présence adventice de soja dans des produits céréaliers
le 11 février
le 9 février
le 8 février
- Communiqué - L'ACIA suspend les activités de l'établissement 287 St. Ann's Foods Inc.
- Bulletin judiciaire - 1839527 Ontario Inc., faisant affaire sous le nom de A&A Marine & Drydock, a reçu une amende pour avoir contrevenu à la Loi sur l'inspection du poisson
le 5 février
le 1er février
Janvier 2013
le 31 janvier
le 29 janvier
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de LAIT et de NOISETTES dans certains COEURS DE CHOCOLAT AUX BAIES DE SASKATOON de marque RIVERBEND PLANTATION
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de SULFITES dans les ABRICOTS SECS de marque JB
le 28 janvier
le 25 janvier
- Bulletin judiciaire - Terrence J. Lee a été mis à l'amende pour avoir contrevenu à la Loi sur la santé des animaux
- Bulletin judiciaire - L'entreprise Torrey Pines Stable Inc. a été mise à l'amende pour avoir contrevenu à la Loi sur la santé des animaux
le 22 janvier
le 21 janvier
le 18 janvier
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de MOUTARDE dans de la POITRINE DE DINDE FUMÉE ET ASSAISONNÉE AU POIVRE
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'OEUFS dans certains BÂTONNETS DE TEMPURA DE POISSON
- MISE À JOUR - ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'OEUFS dans certaines CROÛTES À TARTE de de marque KINNICK FOODS
le 17 janvier
le 16 janvier
le 15 janvier
le 11 janvier
- Cas d'infection à la bactérie E. coli O157:H7 dans les Maritimes et en Ontario
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de MOUTARDE dans le produit « NOAH MARTIN'S BLACK FOREST SALAMI »
le 10 janvier
le 9 janvier
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'ARACHIDES dans certaines barres ELITE GOURMET COOKIES & CREAM de marque DYMATIZE NUTRITION
- MISE À JOUR - ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de LAIT dans certains produits « CINNAMON CRUNCH » de marque SOMERSAULTS
le 8 janvier
- Cas d'infection à E. coli O157:H7 au Canada atlantique et en Ontario
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de LAIT dans certains produits « CINNAMON CRUNCH » de marque SOMERSAULTS
le 7 janvier
le 2 janvier
- Règlement modifiant le Règlement sur les Aliments et Drogue (no 20262)
- Règlement correctif visant la modification et l'abrogation de certains règlements (Agence canadienne d'inspection des aliments) (no 20207)
Décembre 2012
le 29 décembre
le 24 décembre
- ACIA termine l'enquête relative à l'entreprise Cardinal Meat Specialists Limited
- Bulletin judiciaire - New Sun Bakery Distributors Inc. mise à l'amende pour avoir contrevenu à la Loi sur les aliments et drogues
- Bulletin judiciaire - L'entreprise Yao Sun Loong Kong Chicken Ltd. est frappée d'une amende pour une infraction à la Loi sur l'inspection des viandes
le 21 décembre
- L'ACIA continue enquête relative à l'entreprise Cardinal Meat Specialists Cardinal Meat Specialists Ltd
- Communiqué - L'équivalence des produits biologiques favorise les exportations canadiennes
le 20 décembre
- Communiqué - Tous les produits du maïs soumis au dépistage de fumonisines ont été déclarés propres à la consommation humaine
le 18 décembre
le 17 décembre
le 15 décembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Certains burgers de côte de boeuf de marque CARDINAL SELECT peuvent contenir la bactérie E. coli O157:H7
- Déclaration - Rappel de boeuf de la marque Choix du boucher
le 14 décembre
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de LAIT dans certains BISCUITS de marque PURE
- MISE À JOUR DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans certains burgers de marque BUTCHER'S CHOICE/LE CHOIX DU BOUCHER
le 13 décembre
- MISE À JOUR DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans certains burgers à saveur de BARBECUE À LA FUMÉE DE NOYER de marque BUTCHER'S CHOICE/LE CHOIX DU BOUCHER
- Rappel de boeuf de la marque Butcher's Choice
- Invitation à formuler des commentaires : Proposition de révision des frais d'utilisation pour le Service d'inspection à destination de l'Agence canadienne d'inspection des aliments
le 12 décembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans certains burgers de boeuf À L'AIL ET AUX GRAINS DE POIVRE de marque BUTCHER'S CHOICE
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de MOUTARDE dans certaines PIZZAS et CALZONES de marque HOT STUFF FOOD XPRESS
- MISE À JOUR DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines « NOIX MÉLANGÉES DANS L'ÉCALE » de marque GOLDEN BOY
- Bulletin judiciaire - L'entreprise Mowat Livestock Ltd. plaide coupable d'avoir enfreint le Règlement sur la santé des animaux
- Bulletin judiciaire - Le Dr Fawcett Taylor plaide coupable d'avoir enfreint la Loi sur la santé des animaux
le 11 décembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines « NOIX MÉLANGÉES DANS L'ÉCALE » de marque GOLDEN BOY
- DANGER POUR LA SANTÉ - Certaines PIZZAS de marque BUITONI pourrait contenir des morceaux de métal
le 7 décembre
- L'engagement renouvelé de XL Foods Inc. à l'égard de la salubrité alimentaire lui permet d'être réinscrit sur la liste du United States Department of Agriculture
- Les activités reprennent à l'établissement 231, Capital Packers Inc.
- Bulletin judiciaire - Nadeau Ferme Avicole Ltée écope d'amende totalisant 35000$ pour des infractions à la Loi sur la santé des animaux
- Bulletin judiciaire - Saladexpress inc. condamnée à des amendes totalisant 10 000 $ plus les frais pour des infractions au Règlement sur les fruits et légumes frais
le 6 décembre
- Déclaration - Rôle de l'ACIA dans le bien-être des animaux
- Communiqué - Plus de 1 000 produits alimentaires analysés ne contenaient aucun oxyde de propylène
- Communiqué - L'ACIA procède à des analyses afin de déceler la présence non déclarée d'allergènes – Plus de 95 % des échantillons ne contenaient aucune concentration détectable d'allergènes
le 5 décembre
- MISE À JOUR – DANGER POUR LA SANTÉ - Certaines AVELINES (NOISETTES) DE VARIÉTÉ ENNIS en écales vendues en vrac pourraient contenir la bactérie Salmonella
- Communiqué - Accusations criminelles portées à la suite d'une violation dans une exploitation mise en quarantaine fédérale
- Avis de soumission pour l'approbation d'un aliment nouveau pour nourrir le bétail et d'une dissémination environmentale non confinée pour un soya génétiquement modifié tolérant aux herbicides (SYHT0H2) de Syngenta Canada Inc. et Bayer CropSciences Inc.
le 3 décembre
le 2 décembre
- MISE À JOUR – DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans des NOIX MÉLANGÉES en écale pré-emballées
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans des AVELINES en écale pré-emballées et en vrac
le 1er décembre
Novembre 2012
le 30 novembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines NOIX DE GRENOBLE en écale de marque COMPASS
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains produits « BURGER SANS-VIANDE ULTIME » de marque VEGGIE PATCH
- Exigences relatives à l'importation d'animaux aquatiques
le 29 novembre
le 28 novembre
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de LAIT dans diverses FRIANDISES végétaliennes sans produits laitiers (« Dairy-free Vegan »)
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de moutarde et de gluten dans le produit « Brochette de poulet marinée barbecue » de marque Les aliments M&M
le 26 novembre
le 25 novembre
le 23 novembre
le 22 novembre
- La Loi sur la salubrité des aliments au Canada a reçu la sanction royale
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certaines SAUCISSONS AU JAMBON de marque CAPITAL et COMPLIMENTS
- Communiqué - L'ACIA suspend les activités de l'établissement 231, Capital Packers Inc.
- Avis à l'industrie - Taille des contenants
le 21 novembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines TOMATES CERISES de marque KROWN et divers PLATEAUX GARNIS fabriqués en magasin contenant des TOMATES CERISES
- Loi sur la salubrité des aliments au Canada a été adopté par le Chambre des communes
le 20 novembre
- Communiqué - Le Gouvernement Harper s'apprête à adopter le projet de Loi sur la salubrité des aliments au Canada
le 19 novembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de bactéries dangereuses dans du beurre de citrouille (PUMPKIN BUTTER) de marque BIRTCH FARMS AND ESTATE WINERY
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de MOUTARDE dans de la pizza à la viande marinée SUPREMO DUNN'S FAMOUS SMOKED MEAT PIZZA de marque MOLINARO'S
le 16 novembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers produits alimentaires contenant des arachides ou du beurre d'arachides faisant l'objet d'un rappel de l'entreprise Sunland Inc. USA
- Avis à l'industrie - Les restrictions à l'importation relativement à la stomatite vésiculeuse pour les chevaux entrant au Canada en provenance de l'État du Colorado ont été levées
le 15 novembre
le 13 novembre
le 8 novembre
- 2011-2012 Rapport ministériel sur le rendement
- Communiqué - Modifications proposées au profit des consommateurs et des producteurs de sirop d'érable canadiens
le 7 novembre
- Communiqué - Des cultures saines pour des exploitations saines – Publication de la norme nationale visant les pommes de terre
le 6 novembre
le 3 novembre
le 2 novembre
le 30 octobre
- Communiqué - Taux de conformité élevés dans plus de 20 000 échantillons d'aliments analysés sur une période de 18 mois
le 29 octobre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans les produits de fromage de lait de brebis MINI KASHKAVAL de marque KRINOS
- MISE À JOUR - ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans les AIRELLES, AMANDES ET NOISETTES ENROBÉES DE CHOCOLAT NOIR de marque CROWN
- Avis de demande d'approbation d'un aliment nouveau pour animaux et humains pour coton qui a été modifié génétiquement pour la tolérance aux herbicides (MON 88701) de Monsanto Canada Inc.
- Communiqué - Proposition relative aux frais d'utilisation et aux normes de service de l'ACIA pour le Service d'inspection à destination : Résumé des commentaires des répondants et des réponses de l'ACIA
- Avis à l'industrie - Invitation à commenter : Proposition de l'ACIA concernant les frais d'utilisation applicables aux heures supplémentaires
le 26 octobre
le 25 octobre
le 24 octobre
le 23 octobre
- XL Foods Inc. peut reprendre ses activités sous une surveillance accrue de l'ACIA
- Déclaration du ministre de l'Agriculture Gerry Ritz concernant la reprise des activités à XL Foods Inc.
le 20 octobre
le 19 octobre
- MISE À JOUR - ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'amandes dans des produits de marque DORGEL et FARMBOY®
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers produits alimentaires contenant des arachides ou du beurre d'arachides faisant l'objet d'un rappel de l'entreprise Sunland Inc. USA
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de BLÉ dans certains produits « PEPPERONI TRANCHÉ » et « SUB PAC CLASSIQUE » de marque PILLER'S
- 2012-10-19 - Déclaration concernant l'enquête relative à la bactérie E. coli O157:H7
- Communiqué - La totalité des huiles végétales et des fromages analysés à l'égard des résidus de dioxines et de composés semblables sont propres à la consommation humaine
le 18 octobre
le 17 octobre
- Communiqué - La loi sur la salubrité des aliments au Canada est adoptée par le Sénat
- 2012-10-17 - Déclaration au sujet de l'enquête sur la bactérie E. coli O157:H7
le 16 octobre
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'amandes dans des produits de marque DORGEL et FARMBOY®
- MISE À JOUR – DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de boeuf
- DANGER POUR LA SANTÉ - Des barres au beurre d'arachide « PEANUT BUTTER CRUNCH » de marque PUREFIT pourraient être contaminés par la bactérie salmonella
le 13 octobre
- 2012-10-13 - Déclaration concernant l'enquête relative à la bactérie E. coli O157:H7
- Déclaration du ministre de l'Agriculture Gerry Ritz à la suite de l'annonce de XL Foods Inc.
le 12 octobre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans du GINGEMBRE BIOLOGIQUE MOULU de marque CLEF DES CHAMPS
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans des PRODUITS DE CHOCOLAT AU BEURRE D'ARACHIDES de marque XAN CONFECTIONS
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF
le 11 octobre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans la tartinade de miel et de beurre d'arachides « HONEY PEANUT BUTTER BLEND » de marque JUSTIN'S contenue dans les boîtes-repas « PROTÉINES BISTRO BOX » de marque STARBUCKS
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans des COEURS DE LAITUE ROMAINE de marque FRESH EXPRESS
- Communiqué - Une étude révèle que la totalité des aliments destinés aux enfants analysés à l'égard des résidus de pesticides et de métaux sont salubres
- La prochaine étape de l'examen à XL Foods Inc.
le 10 octobre
- DANGER POUR LA SANTÉ - DES BEURRES D'ARACHIDES, DES TARTINADES AUX ARACHIDES et DES PRODUITS CONNEXES pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF
le 8 octobre
le 7 octobre
le 5 octobre
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF CRU
- La demande de mesure corrective (DMC) émise à XL Foods Inc.
le 4 octobre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans des produits de maïs soufflé de marque POPCORN INDIANA
- Déclaration du ministre : La priorité du GdC demeure la santé et la sécurité des consommateurs
le 3 octobre
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF CRU
- Déclaration du ministre de l'Agriculture Gerry Ritz concernant le rappel d'aliments de l'établissement 38 de l'entreprise XL Foods Inc.
le 1er octobre
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF CRU
- Communiqué - Semaine de la vie animale : Miser sur les soins vétérinaires préventifs
- Communiqué - Confirmation de la présence de l'agrile du frêne à Longueuil
Septembre 2012
le 30 septembre
le 29 septembre
le 28 septembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF CRU
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de boeuf en provenance de l'établissement 38, XL Foods
- Questions et réponses et Chronologie des événements (L'enquête d'E. coli O157:H7)
le 27 septembre
- Déclaration concernant l'enquête relative à la bactérie E. coli O157:H7
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans CERTAINS CHAMPIGNONS CRIMINI TRANCHÉS de marque CHAMP'S MUSHROOMS
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Certaines BOUCHÉES ÉNERGÉTIQUES (ENERGY NUGGETS) pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella
- EXTENSION – DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF HACHÉ étiquetés et non étiquetés
le 26 septembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Les BOUCHÉES ÉNERGÉTIQUES NATURELLES (ALL NATURAL ENERGY NUGGETS) de marque SUNRIDGE FARMS pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers STEAKS DE BOEUF de marque KIRKLAND vendus au magasin #156 de Costco Wholesale situé sur la rue 50th street, à Edmonton, en Alberta
le 25 septembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans les beurres à tartiner NUT BUTTERS de la marque TRADER JOE'S
- EXTENSION – DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF HACHÉ étiquetés et non étiquetés
le 22 septembre
- EXTENSION – DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF HACHÉ étiquetés et non étiquetés
- Résume de l'enquête de l'ACIA (E. coli O157:H7)
le 21 septembre
le 20 septembre
- EXTENSION – DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF HACHÉ étiquetés et non étiquetés
- Présence de la gale verruqueuse de la pomme de terre confirmée à l'Île-du-Prince-Édouard
le 19 septembre
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'oeufs et de blé dans certaines AILES DE POULET de marque « THE POULTRY PLACE »
- MISE À JOUR – DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de BOEUF HACHÉ étiquetés et non étiquetés
le 18 septembre
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Divers produits de BOEUF HACHÉ peuvent contenir la bactérie E. coli O157:H7
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de sésame dans certaines BARRES FIRST GRAIN BARS DE MARQUE EL CAMINO REAL BAKERY
- Cadre de surveillance de la gestion de la qualité dans les laboratoires menant des analyses dans des domaines relevant du mandat de l'ACIA
- Le gouvernement du Canada nomme un nouveau chef de la salubrité des aliments et un nouveau vétérinaire en chef
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de poisson, de crevette et de graine de sésame dans le POULET SZECHUAN et le POULET AU CARI ROUGE THAÏLANDAIS de marque SAFEWAY SELECT
le 17 septembre
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Divers produits de BOEUF HACHÉ peuvent contenir la bactérie E. coli O157:H7
- EXTENSION- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'arachides dans le TAHINI de marque KYDON
le 16 septembre
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains CHAMPIGNONS « LOBSTER » TRANCHÉS de marque PONDEROSA MUSHROOMS
- DANGER POUR LA SANTÉ - Divers produits de BOEUF HACHÉ peuvent contenir la bactérie E. coli O157:H7
le 14 septembre
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'arachides dans le TAHINI de marque KYDON
- Bulletin judiciaire - 5133831 Manitoba Ltd., faisant affaire sous la raison sociale Shadow Creek Transport, plaide coupable d'avoir enfreint le Règlement sur la santé des animaux
le 10 septembre
le 7 septembre
- Confirmation de la présence de l'agrile du frêne à l'Ange-Gardien et à Chelsea
- Aucune contamination décelée dans les échantillons de tomates
le 6 septembre
le 2 septembre
le 1er septembre
Août 2012
le 31 août
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella Braenderup dans certaines MANGUES de marque CATANIA
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Des MANGUES de marque DANIELLA vendues dans les provinces de l'Ouest et les Territoires pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella Braenderup
- Rappel aux producteurs : Renforcer la biosécurité pour protéger la santé
le 30 août
le 29 août
- DANGER POUR LA SANTÉ - La SALADE DE FRUITS TROPICAUX fabriquée et vendue au magasin Sobeys Southbrook, à Edmonton (Alberta), pourrait être contaminée par la bactérie Salmonella Braenderup
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Autres codes de MANGUES de marque DANIELLA distribuées à l'échelle nationale qui pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella Braenderup
le 28 août
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Des MANGUES de marque DANIELLA, distribuées à l'échelle nationale, pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella Braenderup
- Communiqué - L'ACIA simplifie l'enregistrement des nouveaux engrais et suppléments sans danger
le 27 août
le 24 août
- MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ - Des MANGUES de marque DANIELLA vendues dans les provinces de l'Ouest et les Territoires pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella Braenderup
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certaines saucisses « KRAKOWSKA » vendues chez ODRA DELI AND WHOLESALE MEAT LTD., situé à MISSISSAUGA (ONTARIO)
- L'Agence canadienne d'inspection des aliments a analysé des centaines d'échantillons d'eau embouteillée pour la présence de bromate et déterminé que 100 % des produits échantillonnés peuvent être consommés sans danger
- DANGER POUR LA SANTÉ - Des MANGUES vendues dans les provinces de l'Ouest et les Territoires pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella Braenderup
le 22 août
le 21 août
le 20 août
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans des CHAMPIGNONS CRIMINI TRANCHÉS de marque CHAMP'S MUSHROOMS
- EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certain BASILIC séché
- EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans de la LAITUE ROMAINE de marque TANIMURA & ANTLE
- Communiqué - Confirmation de la présence de l'agrile du frêne à Laval
- Bulletin judiciaire - Eric Millen écope d'amendes totalisant de 2500 $ pour des infractions à la Loi sur la santé des animaux
le 17 août
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans de la LAITUE ROMAINE de marque TANIMURA & ANTLE
- Communiqué - L'analyse de plus de 900 échantillons d'aliments aux fins de détection de toxines ne révèle aucune préoccupation pour la santé des consommateurs
le 16 août
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans CERTAINS PRODUITS À GRILLER FRAIS COUPÉS « FRESHLY CUT GRILLERS » de marque PURE FLAVOR
- Communiqué - L'Agence canadienne d'inspection des aliments vérifie la présence de sulfites dans les tartinades de fruits
le 15 août
- EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certain BASILIC séché
- Communiqué - L'Agence canadienne d'inspection des aliments vérifie la présence de gluten dans les épices moulues préemballées
- Règlement modifiant le règlement sur la santé des animaux – Bluetongue (no 20263A)
- Règlement modifiant le règlement sur les maladies déclarables – Bluetongue (no 20263B)
le 14 août
- Consultation : Renforcement du Règlement sur la santé des animaux concernant l'importation de lait et de fumier
- Nouvelles mesures d'importation relatives aux chevaux entrant au Canada en provenance de l'État du Colorado
- Communiqué - L'Agence canadienne d'inspection des aliments vérifie la présence de toxines dans les fruits séchés et les produits de noix et de maïs
le 13 août
le 10 août
- EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certain BASILIC séché
- EXTENSION - ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'arachides dans certains PIGNONS BIOLOGIQUES préemballés
le 9 août
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'arachides dans des PIGNONS et des PRODUITS CONTENANT DES PIGNONS
- EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certain BASILIC séché
- Communiqué - Le gouvernment Harper améliore la méthode d'inspection pour renforcer la salubrité des aliments
- Consultation - L'ébauche du modèle amélioré d'inspection des aliments
le 8 août
- EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certain BASILIC séché
- Communiqué - Confirmation de la présence de l'agrile du frêne dans le comté de Frontenac
le 7 août
- EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certain BASILIC séché
- Communiqué - Renforcement de la biosécurité sur les fermes canadiennes : Parution de la norme nationale de biosécurité pour les bovins de boucherie
le 6 août
le 3 août
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans divers biscuits de marque CRISPY JUST BAKED, CRISPY et SUNRIZE OVEN FRESH
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans le produit séché « EGYPTIAN BASIL » de marque SPICE KINGDOM
- Consultation : Modernisation du Règlement sur les aliments du bétail du Canada
- Levée de quarantaine (NHI) en Colombie-Britannique
le 2 août
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence possible de gluten dans les CÉRÉALES D'AVOINE POUR BÉBÉ, aussi appelées CÉRÉALES DE FARINE D'AVOINE, de marque HEALTHY TIMES
- Communiqué - Les analyses permettent de déterminer que le thé séché, les boissons gazeuses et le sirop de maïs ne présentent aucun risque pour la santé des consommateurs
Juillet 2012
le 31 juillet
le 27 juillet
- EXTENSION - ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'oeufs dans des knishes aux pommes de terre de marque Montreal Kosher
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'amandes dans le produit « CHOCO PIE » de marque LOTTE
le 26 juillet
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'oeufs dans des knishes aux pommes de terre de marque Montreal Kosher
- Communiqué - Le gouvernement Harper s'associe à des chercheurs canadiens pour renforcer le système de sécurité alimentaire
le 25 juillet
le 23 juillet
le 20 juillet
le 18 juillet
le 17 juillet
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria Monocytogenes dans certaine salade MÉLANGE ITALIEN BIOLOGIQUE de marque EARTH GREENS
- Communiqué - Surveillance des maladies affectant les saumons en Colombie-Britannique est en cours
le 16 juillet
- Communiqué - Le gouvernement du Canada souhaite obtenir des commentaires sur son projet de règlement sur la traçabilité des porcs
le 14 juillet
le 13 juillet
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de BLÉ et de LAIT dans certains BISCOTTIS AUX AMANDES de marque MELINDA'S BISCOTTI
- Communiqué - Les Canadiens continuent de faire confiance au systéme de contrôle de la salubrité des aliments du Canada
- Renforcement de la réglementation sur l'étiquetage en matiére d'allergénes alimentaires
le 12 juillet
- Communiqués - Les voyageurs peuvent aider à protéger les exploitations agricoles et les forêts du Canada
le 11 juillet
le 6 juillet
le 4 juillet
- DANGER POUR LA SANTÉ - Certains emballages de FROMAGE EN GRAINS de marque ST FIDÈLE pourraient contenir une toxine produite par la bactérie Staphylococcus
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence possible de blé et de gluten dans les CÉRÉALES DE RIZ BRUN pour bébé de marque HEALTHY TIMES
le 3 juillet
- EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Le TAHINA de marque ALKANATER pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella
- Seafresh Products Distributors Inc plaide coupable d'avoir enfreint le Règlement sur l'inspection du poisson
- La résistance antimicrobienne - juin 2012, article, La Revue vétérinaire canadienne
Juin 2012
le 29 juin
- EXTENSION - ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans les MILLE-FEUILLES produits par PÂTISSERIES SANDA INC.
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée d'amandes dans le produit « CHOCO PIE » de marque LOTTE
le 28 juin
- Communiqué - L'Agence canadienne d'inspection des aliments analyse de l'eau embouteillée pour protéger les Canadiens
le 26 juin
le 22 juin
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans certains MILLE-FEUILLES (COSTARDE) produits par les PÂTISSERIES SANDA INC.
- Communiqué- Tests de dépistage d'agents de collage dans le vin effectués par l'Agence canadienne d'inspection des aliments
le 21 juin
le 14 juin
- Lignes directrices sur la mise en évidence d'ingrédients et de saveurs
- L'ACIA analyse des échantillons d'aliments pour déceler la présence d'allergènes non déclarés dans des sachets d'arômes
le 8 juin
- L'Agence canadienne d'inspection des aliments a localisé les moutons manquants
- Avis à l'industrie - L'ACIA reconnaît maintenant l'accréditation par la Canadian Association for Laboratory Accreditation
le 7 juin
- Communiqué - Le gouvernement Harper dépose le projet de loi sur la salubrité des aliments au Canada
- Loi sur la salubrité des aliments au Canada - Documents d'information
le 6 juin
- ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans le produit CAPPUCCINO EXTRA CHOCO GRANULE de marque TORABIKA
- Le gouvernement du Canada augmente les montants d'indemnisation pour les ovins
- Règlement modifiant le Règlement sur l'indemnisation en cas de destruction d'animaux
le 5 juin
le 1er juin
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible d'une bactérie dangereuse dans certains produits de poisson emballés sous vide vendus chez Pusateri's Fine Foods
- DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans les NOEUDS DE PAPILLON AU MIEL & SÉSAME de marque CUISINE DU VIÊT-NAM
- Le Gouvernement du Canada prend des mesures afin de renforcer l'inspection des aliments
- Invitation à commenter : La modernisation de l'inspection
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