Coastal Russet

PDF (19 ko)

---

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

GÉNÉRALITÉS

• Origine génétique: issue du croisement (Russet Burbank x B8281-5) réalisé par le USDA au Centre de recherche en agriculture de Beltsville, Maryland (États-Unis). Disponible depuis 1988.
• Année d'enregistrement au Canada: 1994
• Numéro d'enregistrement: 3970
• Maturité: mi-saison

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

• Plants: assez gros, dressés; tiges faiblement pubescentes; ailes proéminentes, sinueuses; noeuds légèrement enflés, pigmentés.
• Feuilles: vert moyen, rugueuses, serrées; nervures médianes et pétioles non pigmentés, légèrement pubescents.
  Folioles terminales: moyennement ovées; base lobée, symétrique pour la plupart; marges moyennement ondulées.
  Folioles primaires: trois paires; grandes; base lobée et asymétrique.
  Folioles secondaires et tertiaires: nombreuses.
• Fleurs: nombreuses, corolle violet moyen avec les pointes crème, plate lorsqu'entièrement ouverte; anthères jaune-orange; long pédoncule (fleurs bien au-dessus du feuillage); boutons floraux pigmentés.
• Tubercules: oblongs à longs, uniformes; peau brun-roux, moyennement rugueuse; yeux superficiels, répartis uniformément; chair blanche.
• Germes: coniques; légèrement pubescents; pourpre pâle; base légèrement pigmentée; apex très faiblement pigmenté.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé, tubérisation hâtive. Très résistante au coeur creux et à la nécrose réticulée causée par l'enroulement. Bonne conservation; repos végétatif court à moyen; densité moyenne.

• Utilisation: aucune décoloration après cuisson; excellente bouillie et cuite au four; non convenable pour la transformation.
• Marchés principaux: emballage en nombre et emballage spécial pour la cuisson au four.

RÉACTION AUX MALADIES

Bonne résistance: gale commune, rosissement des yeux.
Sensible: mildiou.

Références: 1, 6.

____________________________

Veuillez nous adresser vos commentaires concernant les descriptions de variété de pomme de terre.