Latona

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Feuille Fleurs Plant
Germe Tubercule Tubercule tranché

GÉNÉRALITÉS

  • Origine génétique: issue du croisement (Jaerla x Nicola) réalisé par G. & P. van der Zee, ZPC, à Leeuwarden (Hollande) en 1981.
  • Enregistrement au Canada: annulé
  • Maturité: mi-saison

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

  • Plants: moyens à grands; semi-dressés; tiges faiblement pigmentées; ailes simple et droites, légèrement proéminentes; noeuds légèrement à modérément enflés, non pigmentés.
  • Feuilles: vert moyen; semi-ouvertes; très pubescentes sur la surface inférieure; nervures médianes et pétioles non pigmentés.
    Folioles terminales: moyennement ovées; apex pointu; base cordée et très légèrement asymétrique.
    Folioles primaires: cinq paires; petites; étroitement ovées; apex pointu; base cordée et asymétrique.
  • Fleurs: occasionnelles à nombreuses; petite corolle blanche avec étoile proéminente; anthères jaune clair; bourgeons moyennement à fortement pigmentés; pédoncules non pigmentés; faible production de baies.
  • Tubercules: ronds à ovales; gros; peau jaune, lisse à mi-squameuse; yeux superficiels, peu nombreux, répartis uniformément; arcades légèrement proéminentes; chair jaune pâle.
  • Germes: sphériques à ovoïdes; bleu-violet; moyennement pubescents; base moyennement à fortement pigmentées; apex fermé; faiblement pigmenté.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé; nombre élevé de tubercules par plant; grosseur uniforme; bonne résistance aux blessures internes et externes; bonne conservation, densité moyenne.

  • Utilisation: texture assez ferme; aucun à trace de noircissement après cuisson; bonne bouillie et cuite au four.
  • Marché principal: marché frais.

RÉACTION AUX MALADIES

Immune: gale verruqueuse (race 1)
Résistante: nématode doré (G. rostochiensis race 1).
Très résistante: virus A, X, Y.
Modérément résistante: enroulement, mildiou sur tubercule, gale commune.
Sensible: mildiou sur feuillage.

Références: 1, 4, 7.

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