Sebago
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GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Katahdin x Chippewa) réalisé par le USDA et sélectionnée à la station de Presque Isle, Maine, en 1932.
- Année d'enregistrement au Canada: 1940
- Numéro d'enregistrement: 318
- Maturité: tardive à très tardive
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: grands, port dressé à étalé; tiges épaisses à angles proéminents; entre-noeuds pourpre rougeâtre; ailes proéminentes.
- Feuilles: ouvertes, moyennement longues, larges.
Folioles primaires: grandes, largement ovées, trois paires.
Folioles secondaires: moyennement nombreuses.
Folioles tertiaires: peu nombreuses. - Fleurs: lilas à pourpre rougeâtre; bourgeons verts; fleurit toute la saison jusqu'au défanage.
- Tubercules: elliptiques à ronds-elliptiques, moyennement épais; peau lisse de couleur jaune ivoire; yeux superficiels; chair blanche.
- Germes: pourpre grisâtre.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé; qualité de conservation passable à bonne; période de repos végétatif courte; donne peu de tubercules si les plants sont rapprochés. Densité moyenne.
- Utilisation: passable à bonne pour la cuisson à l'eau, au four, les croustilles et les frites, selon la maturité.
- Marchés principaux: marchés frais, croustilles; surtout pour l'exportation.
RÉACTION AUX MALADIES
Résistante: gale verruqueuse, nanisme jaune.
Très résistante: virus A.
Modérément résistante: gale commune, pourriture sèche fusarienne (Fusarium coeruleum), mildiou, brûlure hâtive, nécrose réticulée des tubercules, flétrissure verticillienne, virus Y.
Sensible: enroulement, pourriture phoméenne, virus X.
Très sensible: jambe noire, pourriture sèche fusarienne (F. sambucinum).
Références: 1, 6.
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