Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de produit « Cajun mélange chaud » de marque Cabela's Classic Candies et des produits « Cajun mélange chaud » et « Mélange montagnard sucrées et salées » et des graines de tournesol de marque Uncle Buck's en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

Date du rappel :
le 9 juin 2016
Raison de rappel :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Rucker's Wholesale and Service Co.
Distribution :
Alberta, Nouveau-Brunswick, Ontario, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
10677, 10678, 10679, 10680, 10681

Détails du rappel

Ottawa, le 9 juin 2016 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 11 mai 2016 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit.

Rucker's Wholesale and Service Co. procède au rappel de produit « Cajun mélange chaud » de marque Cabela's Classic Candies et des produits « Cajun mélange chaud » et « Mélange montagnard sucrées et salées » et des graines de tournesol de marque Uncle Buck's parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Le produit suivant de marque Cabela's Classic Candies a été vendu dans des magasins Cabela en Alberta, au Nouveau-Brunswick et en Saskatchewan. Les produits suivants de marque Uncle Buck's ont été vendus dans des magasins Bass Pro Shop en Alberta, au Nouveau-Brunswick et en Ontario.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit
Cabela's Classic Candies « Cajun mélange chaud » 226,8 g 0 52545 02268 9

Tous les codes se terminant par 071316, allant jusqu'à 051617* (inclusivement)

(* Les codes numériques correspondent à la date « Meilleur avant », selon le format MMJJAA)

Uncle Buck's « Cajun mélange chaud » 226,8 g 0 52545 02268 9

Tous les codes se terminant par 071316, allant jusqu'à 051617* (inclusivement)

(* Les codes numériques correspondent à la date « Meilleur avant », selon le format MMJJAA)

Uncle Buck's Graines de tournesol 85 g 7 52545 07089 4

Tous les codes se terminant par 071316, allant jusqu'à 022917* (inclusivement)

(* Les codes numériques correspondent à la date « Meilleur avant », selon le format MMJJAA)

Uncle Buck's « Mélange montagnard sucrées et salées » 85 g 7 52545 07339 0

Tous les codes se terminant par 062216, allant jusqu'à 041817* (inclusivement)

(* Les codes numériques correspondent à la date « Meilleur avant », selon le format MMJJAA)

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Photos du produit

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Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
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