Avis de rappel d'aliments - Rappel de produits de poulet de marque Glacial Treasure en raison de la présence de Listeria monocytogenes

Date du rappel :
le 30 septembre 2019
Raison de rappel :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
DD Poultry
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence :
13246

Détails du rappel

Ottawa, le 30 septembre 2019 - DD Poultry procède au rappel de produits de poulet de marque Glacial Treasure parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits visés par le rappel décrit ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne devraient pas les vendre ou les utiliser. Si vous avez reçu les produits rappelés et que vous avez les transformés ou reconditionnés, nous vous conseillons de communiquer avec l'ACIA.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit
Glacial Treasure Poulet en cube 60/40% (Halal)
ID Produit : 25984
4,54 kg 10885886259844 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Fajita de poulet
ID Produit : 29758
4 kg 10885886297587 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Fajita de poulet (Halal)
ID Produit : 29759
4 kg 10885886297594 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Fajita de poulet (Halal)
ID Produit : 29760
4 kg 10885886297600 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Poitrine de poulet fajita sans epices (Halal)
ID Produit : 29770
4 kg 10885886297709 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Poitrine de poulet fajita sans epices Premium
ID Produit : 29771
4 kg 10885886297716 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Authentique Grecque, poulet gyros
ID Produit : 31312
4 kg 10885886313126 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Sandwich Grec Poulet
ID Produit : 31534
3,5 kg 10885886315342 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Gyros au poulet
ID Produit : 31756
4 kg 10885886317568 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Garniture de pizza au poulet - « :Chicken Pizza/Salad Topping » (Halal)
Produit : 73714
4 kg 10885886737144 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Brochettes au poulet marine
ID Produit : 66390
4 kg 10885886663900 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Poulet en cube, 100% viande blanche (Halal)
ID Produit : 25762
4 kg 10885886257628 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure « Diced 100% White Cook Low » (Halal)
ID Produit : 75762
4 kg 10885886757623 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Poulet en cube 60/40%
ID Produit : 29318
4,54 kg 885886293186 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Poitrine de poulet fajita sans epices
ID Produit : 29315
4 kg 885886293155 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Gyros au poulet (Halal)
ID Produit : 61507
10 kg 10885886615077 1790619 à 2660919
inclusivement
Glacial Treasure Gyros au poulet (Halal)
ID Produit : 29319
4 kg 8 85886 29319 3 1790619 à 2660919
inclusivement

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou à l'établissement. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.    

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Un cas de maladie associé à la consommation de ces produits a été signalé.

Photos du produit

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Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
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