Avis de rappel d'aliments - Rappel de salami (tube plissé) prêt-à-manger de marque Drake Meats, car ce produit pourrait ne pas être suffisamment cuit

Date du rappel :
le 25 octobre 2019
Raison de rappel :
Autre
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
Drake Meats
Distribution :
Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
13360

Détails du rappel

Ottawa, le 25 octobre 2019 - Drake Meats procède au rappel de salami (tube plissé) prêt-à-manger, car ce produit pourrait ne pas être suffisamment cuit. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Drake Meats Salami (tube plissé) 1 kg 7 71327 12244 6 BB\MA NOV/24/2019
BB\MA DEC/01/2019

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Contexte

Ce rappel découle de plaintes de consommateurs. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Photos du produit

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Demandes de renseignements du public et des médias

Coordonnées de l'entreprise
Drake Meats : 1-800-667-1364 (07h00 - 16h00 HNC), dmp@drakemeats.ca
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
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