Avis de rappel d'aliments (Allergène) - Rappel de « Tête de fromage » de marque Bavarian Premium Meats en raison de la présence non déclarée de moutarde

Date du rappel :
le 25 octobre 2019
Raison de rappel :
Allergène - Moutarde
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Bavarian Link Meat Products Ltd. (EST. 598)
Distribution :
Ontario, Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
13362

Détails du rappel

Ottawa, le 25 octobre 2019 - Bavarian Link Meat Products Ltd. (EST. 598) procède au rappel de « Tête de fromage » de marque Bavarian Premium Meats parce que ce produit contient de la moutarde qui n'a pas été déclarée sur l'étiquette. Les personnes allergiques à la moutarde ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes Renseignements supplémentaires
Bavarian Premium Meats « Tête de fromage » Variable
(~5-6 kg)
6 25787 00501 9 Tous les codes pour lesquels la moutarde n'est pas déclarée sur l'étiquette Ce produit a été vendu par des commis à des comptoirs de charcuterie avec ou sans étiquette ou code. Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté le produit visé devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique à la moutarde, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

Photos du produit

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Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
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