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Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de viande hachée de marque Longo's en raison de la bactérie E. coli O157:H7

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date du rappel :
le 23 avril 2017
Raison de rappel :
Élément microbiologique - E. coli O157:H7
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Longo Brothers Fruit Market Inc.
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
11349

Détails du rappel

Ottawa, le 23 avril 2017 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 21 avril 2017 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur d'autres produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Longo Brothers Fruit Markets Inc. procède au rappel de certains produits de viande hachée de marque Longo's parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7. Les produits visés ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus au marché Longo Brothers Fruit Market situé au 5636 Glen Erin Drive, à Mississauga, en Ontario.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit
Longo's « CAB Medium Ground Beef » Divers Débutant par 0203102 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « Value Pack Lean C.A.B Ground Beef » Divers Débutant par 0203098 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « Lean C.A.B Ground Beef » Divers Débutant par 0203099 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « CAB Extra Lean Ground Beef » Divers Débutant par 0204303 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « CAB Extra Lean Sirloin Ground Beef » Divers Débutant par 0203097 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « VG Ontario Angus Beef Extra Lean Ground Sirloin » Divers Débutant par 0226065 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « VG Ontario Angus All Beef Lean Patties » Divers Débutant par 0226067 « Best Before 17 AL 20 »
Longo's « VG Ontario Angus All Beef Meatballs » Divers Débutant par 0226068 « Best Before 17 AL 20 »
Longo's « VG Ontario Angus All Beef Meatloaf » Divers Débutant par 0226069 « Best Before 17 AL 20 »
Longo's « VG Ontario Angus Lean Ground Beef » Divers Débutant par 0226008 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « VG Ontario Angus Medium Angus Ground Beef » Divers Débutant par 0226070 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « VG Ontario Angus Beef Burgers » Divers Débutant par 0226005 « Best Before 17 AL 20 »
Longo's « VG Ontario Angus Extra Lean Ground Beef » Divers Débutant par 0226007 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « C.A.B Original Beef Meatballs » Divers Débutant par 0204524 « Best Before 17 AL 22 »
Longo's « C.A.B. Mini Beef Meatballs » Divers Débutant par 0225987 « Best Before 17 AL 22 »
Longo's « C.A.B Original Beef Burgers » Divers Débutant par 0204414 « Best Before 17 AL 20 »
Longo's « C.A.B Original Beef Bambino Burgers » Divers Débutant par 0204866 « Best Before 17 AL 20 »
Longo's « C.A.B Portobello Swiss Beef Burgers » Divers Débutant par 0204417 « Best Before 17 AL 20 »
Longo's « C.A.B Original Beef Meat Loaf » Divers Débutant par 0204525 « Best Before 17 AL 22 »
Longo's « Longos Meat & Mozzarella Beef Cheese Stuffed Peppers » Divers Débutant par 0204523 « Best Before 17 AL 22 »
Longo's « CAB Extra Lean Ground Beef » Divers Débutant par 0203100 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « Lean Ground White Veal » Divers Débutant par 0203523 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « Lean Ground Beef Pork and Veal » Divers Débutant par 0209749 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « Lean Ground Beef » Divers Débutant par 0208037 « Best Before 17 AL 19 »
Longo's « Lean Ground White Veal » Divers Débutant par 0209325 « Best Before 17 AL 19 »

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, l'ACIA vous recommande de communiquer avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
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