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Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Notification - Rappel de « CFarmed Oysters » de marque Salish Sea Foods LP en raison de la présence de Vibrio parahaemolyticus

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date du rappel / avis :
le 2 juillet 2019
Raison de rappel / avis :
Élément microbiologique - Autre
Classification du risque :
Classe 3
Compagnie / entreprise :
Salish Sea Foods LP
Distribution :
Colombie-Britannique
Étendue de la distribution :
Entrepôt
Numéro de référence :
13063

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit Raison de rappel
Salish Sea Foods LP « CFarmed Oysters - Emerald Cove » 5 douzaine Aucun « LOT #: 4787
HARVEST DATE: 06/24/19
PROCESS DATE: 06/24/19
Beach or Lease# 0236161
AREA: 14-15
 »
Élément microbiologique - Autre - Vibrio parahaemolyticus
Salish Sea Foods LP « CFarmed Oysters - Malaspina » 10 douzaine Aucun « LOT #: 4787
HARVEST DATE: 06/24/19
PROCESS DATE: 06/24/19
Beach or Lease# 0236161
AREA: 14-15
 »
Élément microbiologique - Autre - Vibrio parahaemolyticus
Salish Sea Foods LP « CFarmed Oysters - Chef Creek » 10 douzaine Aucun « LOT #: 4787
HARVEST DATE: 06/24/19
PROCESS DATE: 06/24/19
Beach or Lease# 0236161
AREA: 14-15
 »
Élément microbiologique - Autre - Vibrio parahaemolyticus

Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca
Renseignements généraux pour les médias
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Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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