Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Avis de rappel d'aliments - Rappel de produits de poulet de marque Glacial Treasure en raison de la présence de Listeria monocytogenes
- Date du rappel :
- le 30 septembre 2019
- Raison de rappel :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 2
- Compagnie / entreprise :
- D & D Poultry
- Distribution :
- Ontario
- Étendue de la distribution :
- Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence :
- 13246
Détails du rappel
Ottawa, le 30 septembre 2019 - DD Poultry procède au rappel de produits de poulet de marque Glacial Treasure parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits visés par le rappel décrit ci-dessous, et les distributeurs, les détaillants et les établissements de services alimentaires, tels que les hôtels, les restaurants, les cafétérias, les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ne devraient pas les vendre ou les utiliser. Si vous avez reçu les produits rappelés et que vous avez les transformés ou reconditionnés, nous vous conseillons de communiquer avec l'ACIA.
Produits visés par le rappel
| Marques commerciales | Nom usuel | Format | CUP | Code(s) sur le produit |
|---|---|---|---|---|
| Glacial Treasure | Poulet en cube 60/40% (Halal) ID Produit : 25984 |
4,54 kg | 10885886259844 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Fajita de poulet ID Produit : 29758 |
4 kg | 10885886297587 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Fajita de poulet (Halal) ID Produit : 29759 |
4 kg | 10885886297594 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Fajita de poulet (Halal) ID Produit : 29760 |
4 kg | 10885886297600 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Poitrine de poulet fajita sans epices (Halal) ID Produit : 29770 |
4 kg | 10885886297709 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Poitrine de poulet fajita sans epices Premium ID Produit : 29771 |
4 kg | 10885886297716 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Authentique Grecque, poulet gyros ID Produit : 31312 |
4 kg | 10885886313126 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Sandwich Grec Poulet ID Produit : 31534 |
3,5 kg | 10885886315342 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Gyros au poulet ID Produit : 31756 |
4 kg | 10885886317568 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Garniture de pizza au poulet - « :Chicken Pizza/Salad Topping » (Halal) Produit : 73714 |
4 kg | 10885886737144 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Brochettes au poulet marine ID Produit : 66390 |
4 kg | 10885886663900 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Poulet en cube, 100% viande blanche (Halal) ID Produit : 25762 |
4 kg | 10885886257628 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | « Diced 100% White Cook Low » (Halal) ID Produit : 75762 |
4 kg | 10885886757623 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Poulet en cube 60/40% ID Produit : 29318 |
4,54 kg | 885886293186 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Poitrine de poulet fajita sans epices ID Produit : 29315 |
4 kg | 885886293155 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Gyros au poulet (Halal) ID Produit : 61507 |
10 kg | 10885886615077 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
| Glacial Treasure | Gyros au poulet (Halal) ID Produit : 29319 |
4 kg | 8 85886 29319 3 | 1790619 à 2660919 inclusivement |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison ou à l'établissement. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Un cas de maladie associé à la consommation de ces produits a été signalé.
Photos du produit
Demandes de renseignements du public et des médias
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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