Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Avis de rappel d'aliments - Rappel de Veau haché, congelé, de marque Scarpone's Italian Store en raison de la bactérie E. coli O157:H7
- Date du rappel :
- le 13 janvier 2020
- Raison de rappel :
- Élément microbiologique - E. coli O157:H7
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- The Italian Store
- Distribution :
- Alberta
- Étendue de la distribution :
- Consommateur
- Numéro de référence :
- 13655
Détails du rappel
Ottawa, le 13 janvier 2020 - The Italian Store procède au rappel de veau haché, congelé, de marque Scarpone's Italian Store parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie E. coli O157:H7. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.
Produits visés par le rappel
| Marque | Produit | Format | CUP | Codes | Information Supplémentaire |
|---|---|---|---|---|---|
| Scarpone's Italian Store | « Ground Veal » (Veau haché) congelé | Variable | Débutant par : 0 200904 |
Toutes les unités vendues du 23 décembre 2019 jusqu'au 13 janvier 2020 |
Vendu chez The Italian Store, 5140 Skyline Way NE, Calgary (Alberta) |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
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- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
Photos du produit
Scarpone's Italian Store - « Ground Veal » (Veau hâché) congelé
Code universel des produits - Scarpone's Italian Store - « Ground Veal » (Veau hâché) congelé
Demandes de renseignements du public et des médias
- Coordonnées de l'entreprise
- The Italian Store
5140 Skyline Way NE, Calgary (Alberta)
403-275-3300
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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