Sélection de la langue

Recherche

Avis de rappel d'aliments - Rappel de profiteroles et éclairs congelés de marque Celebrate en raison de la bactérie Salmonella

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date du rappel :
le 24 février 2020
Raison de rappel :
Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Giant Tiger Stores Limited
Distribution :
Nouvelle-Écosse, Ontario, Québec
Étendue de la distribution :
Consommateur
Numéro de référence :
13735

Détails du rappel

Ottawa, le 24 février 2020 - Giant Tiger Stores Limited procède au rappel de profiteroles et éclairs congelés de marque Celebrate parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés par le rappel décrits ci-dessous, et les détaillants, les restaurants et les établissements ne doivent pas les vendre ou les utiliser.

Les produits suivants ont été vendus chez les magasins Tigre Géant ci-dessous :

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Celebrate Mini éclairs au chocolat 365 g 8 858762 720047 Tous les codes
Celebrate Profiteroles classic / Profiteroles classiques 325 g 8 858762 720009 Tous les codes

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. Un avis de rappel d'aliments a été émis précédemment pour ces produits le 26 avril 2019. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

Cas de maladie

L'Agence de la santé publique du Canada a mené une enquête sur une éclosion d'infections de salmonelle reliée à ces produits. L'éclosion semble être terminée et l'enquête qui s'y rattache a été clôturée. Veuillez consulter l'avis de santé publique pour obtenir de plus amples renseignements sur l'enquête clôturée portant sur une éclosion.

Demandes de renseignements du public et des médias

Coordonnées de l'entreprise
Tigre Géant Service à la clientèle : 1-833-848-4437
Site web : https://www.gianttiger.com/fr_ca/category/customerservice/contact-us.do?locale=fr_ca
Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
Signaler un problème ou une erreur sur cette page
Veuillez sélectionner toutes les cases qui s'appliquent :

Merci de votre aide!

Vous ne recevrez pas de réponse. Pour toute question, contactez-nous.

Date de modification :