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Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Avis de rappel d'aliments (Allergène) - Rappel de « Red Snow Crab Sauce » de marque 21 Century en raison de la présence non déclarée d'oeufs

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date du rappel :
le 4 mars 2020
Raison de rappel :
Allergène - Oeufs
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
21 Century Trading Inc.
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence :
13741

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit
21 Century « Red Snow Crab Sauce » 250 g Aucun « Best Before: 11/01/2020 »

Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
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