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Avis de salubrité des aliments - « Micro - Greens » luzerne & radis de marque Sunsprout pourrait être dangereux en raison de la présence possible de la bactérie Salmonella

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date de l'avis :
le 11 août 2020
Raison d'avis :
Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
Sunsprout Natural Foods
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
13952

Détails de l'avis

Ottawa, le 11 août 2020 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avertit le public de ne pas consommer et les détaillants, restaurateurs et établissements de ne pas vendre ou utiliser le produit décrit ci-dessous en raison de la présence possible de la bactérie Salmonella.

Produit

Marque Produit Format CUP Codes
Sunsprout « Micro - Greens »
luzerne & radis
100 g 0 57621 13512 3 « BBAUG11 »

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par une mise en garde, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par la présente mise en garde à la maison. Si c'est le cas, ne le consommez pas.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

Contexte

Cette mise en garde découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout rappel de produit sera signalé au public au moyen d'un avis de rappel d'aliments.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Photos du produit

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Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
Date de modification :