Avis
Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Rappel de certains produits de charcuterie de marque Compliments, de marque Levitts et de marque Le Petit Charcutier en raison de la bactérie Listeria monocytogenes
- Date du rappel :
- le 7 décembre 2020
- Raison de rappel :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Compagnie / entreprise :
- Les Aliments Levitts (Canada) Inc.
- Distribution :
- Alberta, Nouvelle-Écosse, Ontario, Possiblement nationale, Québec
- Étendue de la distribution :
- Consommateur
- Numéro de référence :
- 14135, 14136
Détails du rappel
Ottawa, le 7 décembre 2020 - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 22 novembre 2020 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Les Aliments Levitts (Canada) Inc. procède au rappel de certains produits de charcuterie de marque Compliments, de marque Levitts et de marque Le Petit Charcutier parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.
Produit visé par le rappel
Marque | Produit | Format | CUP | Codes |
---|---|---|---|---|
Compliments | Viande fumée montréalaise | 175 g | 0 68820 13357 5 | MEILLEUR AVANT 2020/DE/11 ETA 48 |
Compliments | Bœuf fumé Pastrami | 175 g | 0 68820 13360 5 | MEILLEUR AVANT 2020/DE/11 ETA 48 |
Compliments | Bœuf salé | 175 g | 0 68820 13356 8 | MEILLEUR AVANT 2020/DE/11 ETA 48 |
Levitts | Bœuf assaisonné | 150 g | 8 82756 72084 1 | MEILLEUR AVANT 2020/DE/23 ETA 48 |
Levitts | « Smoked Meat style Montréal » | 150 g | 8 82756 71084 2 | MEILLEUR AVANT 2020/DE/23 ETA 48 |
Levitts | Pastrami style New York | 150 g | 8 82756 73084 0 | MEILLEUR AVANT 2020/DE/23 ETA 48 |
Le Petit Charcutier | Pastrami tranché | 175 g | 0 59749 95373 3 | MEILLEUR AVANT 2020/DE/11 ETA 48 |
Le Petit Charcutier | Pastrami tranché | 2 x 175 g | 0 59749 95227 9 | MEILLEUR AVANT 2020/DE/11 ETA 48 |
Ce qu'il faut faire
Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.
Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous dans les médias sociaux
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
- Signalez un incident lié à la salubrité ou l'étiquetage d'un aliment
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.
Cas de maladie
Un cas de maladie qui pourrait être associé à la consommation de ces produits a été signalé.
Rappel connexes
Photos du produit
Compliments viande fumée montréalaise 175 g - panneau avant avec autocollant
Compliments viande fumée montréalaise 175 g - avec le code avant jet d'encre paquet de plaintes des consommateurs
Compliments boeuf fumé pastrami 175 g - avant
Compliments boeuf salé 175 g - avant
Levitts « smoked meat style Montréal » 150 g - avant
Levitts pastrami style New York 150 g - avant
Levitts boeuf assaisonné 150 g - avant
Le Petit Charcutier - Pastrami tranché - 175 g
Le Petit Charcutier - Pastrami tranché - 2 x 175 g
Le Petit Charcutier - Pastrami tranché - 2 x 175 g - CUP
Demandes de renseignements du public et des médias
- Coordonnées de l'entreprise
- Les Aliments Levitts (Canada) Inc. : Simon Larochelle, 514-367-1654
- Demandes de renseignements du public
- Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca - Renseignements généraux pour les médias
- Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca
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