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Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Notification - Rappel de « Tuna YF Barrel Cut 7.5 oz » en raison de l'histamine

De : Agence canadienne d'inspection des aliments

Date du rappel / avis :
le 28 février 2020
Raison de rappel / avis :
Chimique
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
Centennial Foodservice
Distribution :
Alberta
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence :
13733

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit
Aucune « Tuna YF Barrel Cut 7.5 oz » 6,8 kg Aucun « Pack Date: 15/11/2019 and 18/11/2019 »

Demandes de renseignements du public et des médias

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
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