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Tableau des synonymes autorisés pour les additifs alimentaires

Avis important

Le 14 décembre 2016, des modifications aux exigences du Règlement sur les aliments et drogues en matière d'étiquetage nutritionnel, de la liste des ingrédients et des colorants alimentaires sont entrées en vigueur. Les parties réglementées ont droit à une période de transition de cinq (5) ans pour respecter les nouvelles exigences en matière d'étiquetage.

Veuillez consulter l'ancien – Tableau des synonymes autorisés pour les additifs alimentaires pour obtenir de l'information sur les anciennes exigences.

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Lorsque le nom commun apparaît en caractères gras, cela signifie que le nom figure dans l'une des quinze listes d'additifs alimentaires autorisés de Santé Canada. Le nom anglais apparaît juste au-dessous du nom français, entre parenthèses.

Ce tableau comprend seulement les additifs alimentaires ayant un synonyme ou une abréviation autorisés. Il n'indique pas tous les additifs alimentaires. Santé Canada conserve et met à jour les listes des additifs alimentaires autorisés. L'ACIA examine et évalue les synonymes aux fins d'utilisation comme noms usuels dans la liste d'ingrédients.

Liste des additifs alimentaire et leurs synonymes autorisés
Additifs alimentaires Synonymes autorisés
1,2-propanédiol
(1,2-propanediol)
1,2-dihydroxypropane
1,2-propylène-glycol
2-hydroxypropanol
Méthyl Glycol
Propanediol
Propylèneglycol
1,2-propylène-glycol
(1,2-propylene glycol)
1,2-dihydroxypropane
1,2-propanédiol
2-hydroxypropanol
Méthyl Glycol
Propanediol
Propylèneglycol
1,3-butylène-glycol
(1,3-butylene Glycol)
Béta-butylèneglycol
Butane-1,3-diol
2-butanone
(2-butanone)
Méthyléthyl-cétone
4-hexylrésorcine
(4-hexylresorcinol)
4-hexyl-1,3-benzènediol
Acésulfame-potassium
(Acesulfame-potassium)
Acésulfame-k
Acétate d'éthyle
(Ethyl Acetate)
Éthanoate d'éthyle
Acétate isobutyrate de sucrose
(Sucrose Acetate Isobutyrate)
SAIB
Acide acétique
(Acetic Acid)
Acide acétique glacial
Acide éthanoïque
Acide adipique
(Adipic Acid)
Acide 1,4-butanedicarboxylique
Acide hexanedioïque
Acide alginique
(Alginic Acid)
Algine
Acide ascorbique
(Ascorbic Acid)
Acide L-ascorbique
Vitamin C (ce terme est acceptable seulement lorsque l'acide ascorbique est ajouté à des fins vitaminiques)
Acide benzoïque
(Benzoic Acid)
Acide benzénecarboxylique
Acide phénylcarboxylique
Acide phénylformique
Acide chlorhydrique
(Hydrochloric Acid)
Acide muriatique
Acide érythorbique
(Erythorbic Acid)
Acide isoascorbique
Acide D-araboascorbique
Acide fumarique
(Fumaric Acid)
Acide trans 1,2-éthylènedicarboxylique
Acide trans-butènedioique
Acide gluconique
(Gluconic Acid)
Acide dextronique
Acide D-gluconique
Gluconolactone de l'acide gluconique
Acide maltonique
Acide isoascorbique
(Iso-Ascorbic Acid)
Acide érythorbique
Acide D-araboascorbique
Acide lactique
(Lactic Acid)
Acide 2-hydroxypropionique (L-, D-, DL-)
Acide lactique (L-, D-, DL-)
Acide lactique racémique 2-hydroxypropanoïque (L-, D-, DL-)
Acide malique
(Malic Acid)
Acide hydroxysuccinique
Acide nitrique
(Nitric Acid)
Aqua fortis (si l'acide nitrique est aqueux)
Acide sorbique
(Sorbic Acid)
Acide 2,4-hexadiénoïque
Acide stéarique
(Stearic Acid)
Acide océtanoïque
Acide sulfureux
(Sulphurous Acid)
Anhydride sulfureux
Acide tartrique
(Tartaric Acid)
Acide tartarique (L[+]-)
Agar-agar
(Agar)
Agar
Gelose
Alcool benzylique
(Benzyl Alcohol)
Phénylméthanol
Alcool éthylique
(Ethyl Alcohol)
Éthanol
Alcool isopropylique
(Isopropyl Alcohol)
Isopropanol
Alcool méthylique
(Methyl Alcohol)
Méthanol
Alginate de propylèneglycol
(Propylene Glycol Alginate)
Alginate 1,2-propanediol
Ester 1,2-propanediol d'acide alginique
Algine
(Algin)
Acide alginique
Alphatocophérol
(Alpha-tocopherol)
Concentré de tocophérols mixtes
Tocophérols
Amaranthe
(Amaranth)
FD&C rouge no 2
Amylase
(Amylase)
Alpha-amylase
α-amylase
Amyloglucosidase
(Amyloglucosidase)
Glucoamylase
Y-amylase
Anhydride acétique
(Acetic Anhydride)
Anhydride éthanoïque
Oxide acetique
Oxide d'acétyle
Anhydride carbonique
(Carbon Dioxide)
Dioxyde de carbone
Gaz acide carbonique
Anhydride octénylsuccinique
(Octenyl Succinic Anhydride)
AOS
Anhydride succinique
(Succinic Anhydride)
Acide anhydride butanedioïque
Acide succinique, anhydride
Oxyde de succinyle
Anhydride sulfureux
(Sulphurous Acid)
Acide sulfureux
β-apo-8'-caroténal
(β-apo-8'-carotenal)
Beta-apo-8'-caroténal
Arginate d'éthyle laurique
(Ethyl lauroyl arginate)
Lauric arginate ethyl ester
LAE
Azodicarbonamide
(Azodicarbonamide)
Azobisformamide
Benzoate de ρ-hydroxyméthyle
(Methyl-ρ-hydroxy Benzoate)
Méthylparabène
Benzoate de ρ-hydroxypropyle
(Propyl-ρ-hydroxy Benzoate)
Propylparabène
ρ-hydroxybenzoate de propyle
Benzoate de sodium
(Sodium Benzoate)
Sel sodique d'acide benzoïque
Sel sodique de l'acide benzènecarboxylique
Sel sodique de l'acide phénylcarboxilique
Sel sodique de l'acide phénylformique
Bicarbonate d'ammonium
(Ammonium Bicarbonate)
Carbonate acide d'ammonium
Hydrogénocarbonate d'ammonium
Bicarbonate de potassium
(Potassium Bicarbonate)
Carbonate acide de potassium
Bicarbonate de sodium
(Sodium Bicarbonate)
Bicarbonate de soude
Carbonate acide de sodium
Hydrogénocarbonate de sodium
Bioxyde de chlore
(Chlorine Dioxide)
Peroxyde de chlore
Bioxyde de titane
(Titanium Dioxide)
Dioxyde de titane
Bisulfate de sodium
(Sodium Bisulphate)
Gâteau de nitre
Hydrogénosulfate de sodium
Sulfate acide de sodium
Bisulfite de potassium
(Potassium Bisulphite)
Hydrogénosulfate de sodium
Sulfite acide de potassium
Bisulfite de sodium
(Sodium Bisulphite)
Hydrogénosulfite de sodium
Sulphite acide de sodium
Bisulfite de sodium
(Sodium Bisulphite)
Hydrogénosulfite de sodium
Sulphite acide de sodium
Bleu brillant FCF
(Brilliant Blue FCF)
FD&C bleu no 1
Caféine
(Caffeine)
1,3,7-triméthyl-2,6, dioxopurine
1,3,7-triméthylxanthine
Coféine
Guaranine
Méthylthéobromine
Théine
Carbonate de calcium
(Calcium Carbonate)
Carbonate de calcium précipité
Craie
Carbonate de sodium
(Sodium Carbonate)
Carbonate de sodium, anhydre
Lessive de soude
Sel de soude
Carboxyméthyl cellulose
(Carboxymethyl Cellulose)
Carboxyméthyl cellulose de sodium
Carboxyméthyl cellulose sodique
Gomme de cellulose
Glycolate sodique de cellulose

Cellulose modifiée
Carboxyméthyl cellulose, reticule
(Carboxymethyl Cellulose, cross-linked)
Carboxyméthyl cellulose sodique, réticulé
(Sodium Carboxymethyl Cellulose, cross-linked)
Carboxyméthyl cellulose de sodium
(Sodium Carboxymethyl Cellulose)
Carboxyméthyl cellulose de sodium
Carboxyméthyl cellulose sodique
Gomme de cellulose
Glycolate sodique de cellulose

Cellulose modifiée
Carboxyméthyl cellulose sodique
(Sodium Carboxymethyl Cellulose)
Carboxyméthyl cellulose de sodium
Carboxyméthyl cellulose sodique
Gomme de cellulose
Glycolate sodique de cellulose

Cellulose modifiée
Carraghénine
(Carrageenan)
Carraghénane
Eucheuman
Gélose de mousse d'Irlande
Cellulose méthyl-éthylique
(Methyl Ethyl Cellulose)
Éther éthylique méthylique de cellulose
Cellulose modifiée
Cellulose microcristalline
(Microcrystalline Cellulose)
Gel de cellulose
Chlorhydrate de L-cystéine
(L-Cysteine Hydrochloride
L-cystéine
Chlorure d'ammonium
(Ammonium Chloride)
Muriate d'ammonium
Chlorure de méthylène
(Methylene Chloride)
DCM
Dichlorure de méthylène
Dichloro-méthane
Chlorure stanneux
(Stannous Chloride)
Dichlorure d'étain
Protochlorure d'étain
Chymosine
(Chymosin)
Chymosine A
Chymosine B
Chymosine A
(Chymosin A
Chymosine
Chymosin B
(Chymosine B)
Chymosine
Citrate d'ammonium dibasique
(Ammonium Citrate, dibasic)
Citrate diammonique
Citrate d'ammonium monobasique
(Ammonium Citrate, monobasic)
Citrate monoammonique
Citrate de calcium
(Calcium Citrate)
Tricalcium citrate
Citrate de monoglycéride
(Monoglyceride Citrate)
Citriglycérides
Esters citriques des mono- et diglycérides
Esters glycéroliques de l'acide citrique et d'acide gras
Esters glycéroliques de l'acide citrique et d'acide gras comestible
Esters mono- et di- glycéroliques d'acide citrique
Citrate de monoisopropyle
(Monoisopropyl Citrate)
Ester 2-propanol d'acide citrique, mixte
Mixture de citrates d'isopropyle
Citrate de potassium
(Potassium Citrate)
Citrate tripotassique
Citrate de sodium
(Sodium Citrate)
Citrate trisodique
Citrate de triéthyl
(Triethyl Citrate)
Citrate d'étlyle
Citrate diammonique
(Ammonium Citrate, dibasic)
Citrate d'ammonium dibasique
Citrate monoammonique
(Ammonium Citrate, monobasic)
Citrate d'ammonium monobasique
Cochenille
(Cochineal)
Extrait de cochenille
Concentré de tocophérols mixtes
(Tocopherols Concentrate, Mixed)
Alphatocophérol
Tocophérols
Crème de tartre
(Cream of Tartar)
Hydrogénotartrate de potassium
Tartrate acide de potassium
Tartrate de potassium

Tartrate de potassium acide
Décahydrate de ferrocyanure de sodium
(Sodium Ferrocyanide Decahydrate)
Jaune de prussiate de sodium
Prussiate jaune de soude
Diacétate de glycéryle
(Glyceryl diacetate)
Acétoglycérides
Diglycéride acétyles
Esters glycéroliques de l'acide acétique et d'acides gras
Esters mono- et diglycéroliques de l'acide acétique
Diacétate de sodium
(Sodium Diacetate
Acétate acide de sodium
Dichloro-méthane
(Dichloro-methane)
Chlorure de méthylène
DCM
Dichlorure de méthylène
Dioctyl sulfo-succinate sodique
(Dioctyl sodium sulfosuccinate)
Docusate sodique
Dioxyde de carbone
(Carbon Dioxide)
Anhydride carbonique
Gaz acide carbonique
Dioxyde de silicium
(Silicon Dioxide)
Anhydride silicique
Gel de silice
Bioxyde de silicium
EDTA de calcium disodique
(Calcium Disodium EDTA)
Éthylènediaminetétraacétate de calcium disodique
Édétate de calcium disodique
EDTA disodique
(Disodium EDTA)
Disodium dihydrogène Éthylènediaminetétraacétate
EDTA de disodium
Éthylènediaminetétraacétate disodique
Erythorbate de sodium
(Sodium Erythorbate)
Iso-ascorbate de sodium
Sel sodique de l'acide isoascorbique
Erythrosine
(Erythrosine)
FD&C rouge no. 3
Essence de quillaja
(Quillaia Extract)
Bois de Panama de quillaya
Ester éthylique de l'acide β-apo-8'-caroténoïque
(Ethyl β-apo-8'-carotenoate)
Ester éthylique de l'acide beta-apo-8'-caroténoïque
Esters citriques des mono- et diglycérides
(Citric Acid Esters of Mono- and Di-glycerides)
Citriglycérides
Citrate de monoglycéride
Esters d'acide citrique de monooléate de glycéride
Esters glycérolique de l'acide citrique et d'acide gras
Esters glycéroliques mixtes de l'acide citrique et d'acide gras comestible
Ester glycérique de la colophane
(Glycerol ester of wood rosin)
Gomme d'ester
Esters monoacides gras de propylèneglycol
(Propylene Glycol Mono Fatty Acid Esters)
Esters de propane-1,2-diol de monoacides
Esters de propylène glycol d'acides gras
Monoesters de propylèneglycol et d'acides gras lipogènes
Monostéarate de propylène glucole
Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin transestérifiés
(Polyglycerol Esters of Interesterified Castor Oil Fatty Acids)
Esters polyglycériques d'acides gras
Esters polyglycéroliques de l'acide ricinoléique interestérifié
Polyglycérol de l'acide ricinoléique
Polyricinoléate de polyglycérol
Esters polyglycéroliques d'acides gras
(Polyglycerol Esters of Fatty Acids)
Esters glycérine d'acide gras
Esters tartriques des mono- et diglycérides acétylés
(Acetylated Tartaric Acid Esters of Mono- and Di-glycerides)
Esters de l'acide diacétyltartrique et des mono- et diglycériques
Esters glycéroliques de l'acide diacétytartrique et d'acide gras
Esters glycéroliques de l'acide diacétytartrique et d'acide gras, mixtes
Éthanol
(Ethanol)
Alcool éthylique
Ether propylèneglycolique de méthylcellulose
(Propylene Glycol Ether of Methylcellulose)
Cellulose modifiée
Hydroxypropyl méthylcellulose
Ethoxyquin
(Ethoxyquin)
Éthoxyquine
Éthylènediaminetétracétate de calcium disodique
(Calcium Disodium Ethylenediaminetetraacetate)
Édétate de calcium disodique
EDTA de calcium disodique
Éthylènediaminetétracétate disodique
(Disodium Ethylenediaminetetraacetate)
Disodium dihydrogène Éthylènediaminetétracétate
EDTA de disodium
EDTA disodique
Ficine
(Ficin)
Protéinase à cystéine
Formules à base de diméthyl-polysiloxane
(Dimethylpolysiloxane Formulations)
Diméthicone
Polydiméthylsiloxane
Silicone de diméthyle
Fumarate de potassium
(Potassium Fumarate)
Sel potassique de l'acide trans-butènedioïque
Fumarate de sodium
(Sodium Fumarate)
Sel sodique de l'acide trans-butènedioïque
Furcelleran
(Furcelleran)
Agar danois
Furcelleran d'ammonium
(Ammonium Furcelleran)
Furcellerane d'ammonium
Furcelleran de potassium
(Potassium Furcelleran)
Carraghénine potassique
Gallate de propyle
(Propyl Gallate)
Ester n-propylique d'acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque
Ester prolylique de l'acide gallique
Gallate de n-propyle
Gélose de mousse d'Irlande
(Irish Moss Gelose)
Carraghénane
Carraghénine
Eucheuman
Glucoamylase
(Glucoamylase)
Amyloglucosidase
Y-amylase
Gluconate de sodium
(Sodium Gluconate)
Sel sodique de l'acide gluconique
Gluconate ferreux
(Ferrous Gluconate)
Gluconate de fer
Glucono-delta-lactone
(Glucono-delta-lactone)
Delta-lactone de l'acide glyconique
Gluconolactone
Glycérine
(Glycerin)
1,2,3-propanetriol
Glycérol
Trihydroxypropane
Glycérol
(Glycerol)
1,2,3-propanetriol
Glycerin
Trihydroxy-propane
Glycérophosphate de calcium
(Calcium Glycerophosphate)
Glycérinophosphate de calcium
Glycine
(Glycine)
Acide aminoacétique
Acide aminoéthanoïque
Glycocolle
Glycolate sodique de cellulose
(Sodium Cellulose Glycolate)
Carboxyméthyl cellulose
Carboxyméthyl cellulose de sodium
Carboxyméthyl cellulose sodique
Caboxyméthyl cellulose de sodium
Gomme de cellulose
Cellulose modifiée
Glycosides de stéviol
(Steviol Glycosides)
Étiquetage des glycosides de stéviol
Gomme adragante
(Tragacanth Gum)
Gomme tragacanthe
Tragacanthe
Gomme arabique
(Gum Arabic)
Acacia
Gomme d'acacia
Gomme sénégal
Gomme de caroube
(Carob Bean Gum)
Gomme du caroubier
Gomme de caroubier
(Locust Bean Gum)
Gomme de caroube
Gomme de cellulose
(Cellulose Gum)
Carboxyméthyl cellulose
Carboxyméthyl cellulose de sodium
Carboxyméthyl cellulose sodique
Gomme de cellulose
Cellulose modifiée
Gomme de guar
(Guar Gum)
Résine de guar
Gomme gellan
(Gellan Gum)
Gomme gellane
Gomme laque
(Shellac)
Laque en écailles comestible
Gomme sénégal
(Gum Arabic)
Acacia
Gomme d'acacia
Gomme sterculia (Karaya)
(Karaya Gum)
Gomme de Karaya
Gomme sterculia
Kadaya
Karaya
Mucara
Sterculia
Hexamétaphosphate de sodium
(Sodium Hexametaphosphate)
Polyphosphates de sodium
Sel de Graham
Tétrapolyphosphate de sodium
Huile de ricin
(Castor Oil)
Huile de palma-christi
Huile minérale
(Mineral Oil)
Huile minérale blanche
Paraffine liquide
Huile végétale bromée
(Brominated vegetable oil)
Huiles bromées
Hydroquinone de butyle tertiaire
(Tertiary Butyl Hydroquinone)
TBHQ
Hydroxyanisole butylé (mélange de 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole et de 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole)
(Butylated Hydroxyanisole [a mixture of 2-tertiarybutyl-4- hydroxyanisole and 3-tertiarybutyl-4- hydroxyanisole])
BHA
Hydroxyde de calcium
(Calcium Hydroxidem)
Chaux éteinte
Hydrate de calcium
Hydrate de chaux
Hydroxyde de magnésium
(Magnesium Hydroxide)
Hydrate de magnésium
Hydroxyde de potassium
(Potassium Hydroxide)
Hydrate de potassium
Potasse caustique
Hydroxyde de sodium
(Sodium Hydroxide)
Hydrate de sodium
Lessive de soude
Soude caustique
Hydroxypropyl cellulose
(Hydroxypropyl Cellulose)
Cellulose modifiée
Éther hydroxypropyle de cellulose
Hydroxypropyl méthylcellulose
(Hydroxypropyl Methylcellulose)
Cellulose modifiée
Éther 2-hydroxypropyle de cellulose
Éther propylèneglycolique de méthylcellulose
Hydroxypropyl de méthylcellulose
Hydroxytoluène butylé [3,5-ditertiobutyl-4-hydroxytoluène]
(Butylated Hydroxytoluene (3,5-ditertiarybutyl-4-hydroxytoluene))
BHT
Indigotine
(Indigotine)
FD&C bleu no 2
Invertase
(Invertase)
Béta-fructofuranosidase
Invertine
Saccharase
Sucrase
Iso-ascorbate de sodium
(Sodium Iso-Ascorbate)
Érythorbate de sodium
Sel sodique de l'acide isoascorbique
Isopropanol
(Isopropanol)
Alcool isopropylique
Jaune soleil FCF
(Sunset Yellow FCF)
FD&C jaune no 6
Lactate de sodium
(Sodium Lactate)
Lacoline
Lauryl-sulfate de sodium
(Sodium Lauryl Sulphate)
Dodécyle-sulfate de sodium
L-cystéine
(L-Cysteine)
Chlorhydrate de L-cystéine
Levure de boulanger Glycan
(Baker's yeast Glycan)
Levure de boulanger Glucan
Malate acide de sodium
(Sodium Hydrogen Malate)
Malate acide de sodium(DL-)
Sels monosodiques d'acide malique
Malate monosodique
Mannitol
(Mannitol)
D-mannitol
Mannite
Métabisulfite de potassium
(Potassium Metabisulphite)
Pyrosulfite de potassium
Métabisulfite de sodium
(Sodium Metabisulphite)
Pyrosulfite de sodium
Méthanol
(Methanol)
Alcool méthylique
Méthylcellulose
(Methylcellulose)
Cellulose modifiée
Éther de méthylcellulose
Méthyléthyl-cétone
(Methyl Ethyl Ketone)
2-butanone
Méthylparabène
(Methyl Paraben)
Benzoate de ρ-hydroxyméthyle
Mono et diesters de propylène-glycol et d'acides gras lipogènes
(Propylene glycol mono-esters and di-esters of fat-forming fatty acids)
Esters de propylène glycol d'acides gras
Esters de propylène glycol d'acides gras lipogènes
Mono- et di- esters de propylène-glycol d'acides gras
Mono- et di- esters propane-1,2-diol d'acide gras
Mono- et diglycérides
(Mono- and Di-glycerides)
Mono et distéarate de glycéryle
Octadécanoate de 1,2,3-propanetriol
Mono- et diglycérides lactylés
(Lactylated Mono- and Di-glycerides)
Esters d'acides gras de lactoglycéryle
Esters de l'acide lactique de mono- et de diglycérides
Esters glycéroliques de l'acide lactique et d'acide gras
Lacto-palmitate glycéryle
Lacto-stéarate glycéryle
Mono- et diglycérides lactylés
Monoacétine
(Monoacetin)
Acétine
Esters de l'acide acétique de mono-glycérides
Esters glycéroliques de l'acide acétique et d'acide gras
Monacétine
Monoacétate de glycéryle
Mono- et diglycérides acétylés
Mono-glycérides acétylés
Monooléate de glycéryle acétylé
Monostéarate de glycéryle acétylé
Mono-glycérides
(Mono-glycerides)
Monostéarate de glycéryle
Monostéarine
Monopalmitine
Mono-glycérides acétylés
(Acetylated Monoglycerides)
Acétine
Esters de l'acide acétique de mono-glycérides
Esters glycéroliques de l'acide acétique et d'acide gras
Monacétine
Monoacétine
Monoacétate de glycéryle
Mono- et diglycérides acétylés
Monooléate de glycéryle acétylé
Monostéarate de glycéryle acétylé
Monoglycéryl-citrate de stéaryle
(Stearyl Monoglyceridyl Citrate)
Monoglycéride citrate de stéaryle
Mono-oélate polyoxyéthylénique (20) de sorbitan Polysorbate 80
(Polyoxyethylene [20] Sorbitan Monooleate; Polysorbate 80)
Polysorbate 80
Polyoxyethylène monooléate de sorbitan
Monostéarate polyoxyéthylénique (20) de sorbitan Polysorbate 60
(Polyoxyethylene [20] Sorbitan Monostearate; Polysorbate 60)
Polysorbate 60
Natamycine
(Natamycin)
Pimaricine
Nitrate de potassium
(Potassium Nitrate)
Nitre
Salpêtre
Nitrate de sodium
(Sodium Nitrate)
Nitrate de soude
Nitre cubique
Salpêtre du Chili
Octafluoro-cyclobutane
(Octafluorocyclobutane)
Perfluorocyclobutane
Oxychlorure de phosphore
(Phosphorus Oxychloride)
Chlorure de phosphoryle
Oxyde d'azote
(Nitrous Oxide)
monoxyde de diazote
Anhydride d'acide hypo-azoteux
Oxyde de calcium
(Calcium Oxide)
Chaux
Chaux brûlée
Chaux vive
Oxyde de magnésium
(Magnesium Oxide)
Magnésie
Magnésie calcinée
Oxyde de propylène
(Propylene Oxide)
Oxide de propène
Palmitate d'ascorbyle
(Ascorbyl Palmitate)
Acide L-ascorbique de palmitoyle
Palmitate de L-ascorbyle
Palmitate de vitamine C
Papaïne
(Papain)
Pepsine Végétale
Paraffine
(Paraffin Wax)
Cire de pétrole
Cire microcristalline
Peracide acétique
(Peracetic Acid)
Acide peroxyacétique
Péroxyde d'hydrogène d'acétyle
Peroxyde d'acétone
(Acetone Peroxide)
Peroxyacétone
Peroxyde d'hydrogène
(Hydrogen Peroxide)
Dioxide d'hydrogène
Hydroperoxide
Peroxyde de benzoyle
(Benzoyl Peroxide)
Superoxyde de benzoyle
Peroxyde de calcium
(Calcium Peroxide)
Dioxyde de calcium
Persulfate d'ammonique
(Ammonium Persulphate)
Persulfate d'ammonium
Persulfate d'ammonium
(Ammonium Persulphate)
Persulfate d'ammonique
Persulfate de potassium
(Potassium Persulphate)
Peroxydisulfate de potassium
Phosphate bicalcique
(Calcium Phosphate, dibasic)
Phosphate dicalcique
Hydrogénophosphate de calcium
Phosphate bipotassique
(Potassium Phosphate, dibasic)
Hydrogénophosphate dipotassique
Phosphate de potassium dibasique
Phosphate dipotassique
Phosphate bisodique
(Sodium Phosphate, dibasic)
Hydrogénophosphate de disodium
Hydrogénophosphate disodique
Phosphate de sodium dibasique
Phosphate dibasique de sodium
Phosphate disodique
Sel disodique d'acide phosphorique
Phosphate d'aluminium et de sodium
(Sodium Aluminum Phosphate)
Aluminophosphate de sodium
Phosphate double de sodium et d'aluminium
Phosphate d'ammonium dibasique
(Ammonium Phosphate, dibasic)
Hydrogénophosphate diammonique
Phosphate de diammonium
Phosphate diammonique
Phosphate d'ammonium monobasique
(Ammonium Phosphate, monobasic)
Biphosphate d'ammonique
Dihydrogénophosphate d'ammonium
Phosphate monoammonique
Phosphate diammonique
(Ammonium Phosphate, dibasic)
Hydrogénophosphate diammonique
Phosphate de diammonium
Phosphate d'ammonium dibasique
Phosphate dibasique de sodium
(Sodium Phosphate, dibasic)
Hydrogénophosphate de disodium
Hydrogénophosphate disodique
Phosphate de sodium dibasique
Phosphate bisodique
Phosphate disodique
Sel disodique d'acide phosphorique
Phosphate dipotassique
(Potassium Phosphate, dibasic)
Hydrogénophosphate dipotassique
Phosphate bipotassique
Phosphate de potassium dibasique
Phosphate disodique
(Sodium Phosphate, dibasic)
Hydrogénophosphate de disodium
Hydrogénophosphate disodique
Phosphate bisodique
Phosphate de sodium dibasique
Phosphate dibasique de sodium
Sel disodique d'acide phosphorique
Phosphate double d'aluminium et de sodium
(Sodium Aluminum Phosphate)
Aluminophosphate de sodium
Phosphate d'aluminium et de sodium
Phosphate monoammonique
(Ammonium Phosphate, monobasic)
Biphosphate d'ammonique
Dihydrogénophosphate d'ammonium
Phosphate d'ammonium monobasique
Phosphate monocalcique
(Calcium Phosphate, monobasic)
Diphosphate de calcium
Phosphate acide de calcium
Phosphate de calcium monobasique
Phosphate monopotassique
(Potassium Phosphate, monobasic)
Dihydrogénophosphate monopotassique
Diphosphate de potassium
Phosphate acide de potassium
Phosphate de potassium monobasique
Phosphate monosodique
(Sodium Phosphate, monobasic)
Biphosphate de sodium
Orthophosphate monosodique
Phosphate monobasique de sodium
Phosphate de sodium primaire
Phosphate acide de sodium
Phosphate tricalcique
(Calcium Phosphate, tribasic)
Phosphate de calcium tribasique
Phosphate trisodique
(Sodium Phosphate, tribasic)
Orthophosphate trisodique
Phosphate tertiaire de sodium
Monophosphate trisodique
Phosphate tribasique de sodium
Polyéthylèneglycol (gamme de poids moléculaires de 3 000 à 9 000)
(Polyethylene glycol (molecular weight 3000-9000))
Macrogol
PEG
Polyoxyéthylène (20) Tristéarate de sorbitan; Polysorbate 65
(Polyoxyethylene [20] Sorbitan Tristearate; Polysorbate 65)
Polysorbate 65
Polyphosphate trisodique
(Sodium Tripolyphosphate)
Triphosphate de pentasodium
Triphosphate de sodium
Tripolyphosphate de sodium
Polyvinyl-pyrrolidon
(Polyvinylpyrroli-done)
Polyvidone
Povidone
PVP
Ponceau SX
(Ponceau SX)
FD&C rouge no 4
Propane
(Propane)
Diméthylméthane
Hydrure de propyle
Propionate de sodium
(Sodium Propionate)
Sel sodique de l'acide méthylacétique
Sel sodique de l'acide propanoïque
Sel sodique de l'acide propionique
Propylèneglycol
(Propylene Glycol)
1,2-dihydroxypropane
1,2-propanédiol
1,2-propylèneglycol

2-hydroxypropanol
Méthylglycol
Propanediol
Propylparabène
(Propyl Paraben)
Benzoate de ρ-hydroxypropyle
ρ-hydroxybenzoate de propyle
Protéase
(Protease)
(tout enzyme protéolytique spécifiée)
Protéine structurante de la glace de type III HPLC 12 provenant de Saccharomyces cerevisiae CEN.PK K338
(Ice Structuring Protein Type III HPLC 12 from Saccharomyces cerevisiae CEN.PK K338)
Protéine structurante de la glace
(Ice Structuring Protein)
Pyrophosphate acide de sodium
(Sodium Acid Pyrophosphate)
Dihydrogénopyrophosphate disodique
Dihydrogénophosphate disodique
Pyrophosphate tétrapotassique
(Potassium Pyrophosphate, tetrabasic)
Pyrophosphate de potassium tétrabasique
Pyrophosphate tétrasodique
(Sodium Pyrophosphate, tetrabasic)
Diphosphate tétrasodique
Pyrophosphate de sodium tétrabasique
Pyrophosphate trisodique
(Sodium Pyrophosphate, tribasic)
Diphosphate trisodique
Pyrophosphate de sodium tribasique
Résine de gaïac
(Gum Guaiacum)
Gomme de gaïac
Gomme de guaiacum
Rocou
(Annatto)
Extrait de rocou
Rocou soluble dans l'huile
Rocou à colorer le beurre
Rocou à colorer la margarine
Rouge allura
(Allura Red)
FD&C rouge no 40
Sel d'ammonium de glycéride phosphorylé
(Ammonium Salt of Phosphorylated Glyceride)
Phosphatides d'ammonium
Sels d'ammonium d'acide phosphatidique
Sel sodique de l'acide ρ-hydroxyméthyl benzoïque
(Sodium Salt of Methyl-ρ-hydroxy Benzoic Acid)
Méthylparabène de sodium
ρ-oxybenzoate de méthyl sodique
ρ-hydroxybenzoate de méthyle sodique
Sel sodique de l'acide ρ-hydroxypropyl)
(Sodium Salt of Propyl-ρ-hydroxy Benzoic Acid
Propylparabène de sodium
ρ-oxybenzoate de propyl sodique
ρ-hydroxybenzoate de propyle sodique
Silicate d'aluminium et de magnésium
(Magnesium Aluminum Silicate)
Silicate double de magnésium et d'aluminium
Silicoaluminate de magnésium
Silicate de sodium
(Sodium Silicate)
Verre d'eau
Verre liquide
Verre soluble
Silicate double d'aluminium et de calcium
(Calcium Aluminum Silicate)
Aluminosilicate de calcium
Silicate double de calcium et d'aluminium
Silicoaluminate de calcium
Silicate double d'aluminium et de sodium
(Sodium Aluminum Silicate)
Aluminosilicate de sodium
Silicoaluminate de sodium
Sorbate de potassium
(Potassium Sorbate)
Sel potassique de l'acide 2,4-hexadiénoïque
Sel potassique de l'acide sorbique
Sorbate de sodium
(Sodium Sorbate)
Sel sodique d'acide 2,4-hexadiénoïque
Sorbitol
(Sorbitol)
D-glucitol
D-sorbitol
Stéarate de potassium
(Potassium Stearate)
Sel potassique de l'acide stéarique
Stéarate de sodium
(Sodium Stearate)
Sel sodique de l'acide stéarique
Stéarate polyoxyéthylénique (8)
(Polyoxyethylene [8] Stearate)
MYRJ 45
Stéarate de polyoxyl (8)
Stéaroyl-2-lactylate de calcium
(Calcium Stearoyl-2-Lactylate)
Stéaryl de calcium lactylé
Stéaroyl-2-lactylate de sodium
(Sodium Stearoyl-2-Lactylate)
Stéaryl de sodium lactylé
Sulfate d'aluminium et de sodium
(Sodium Aluminum Sulphate)
Alun de sodium
Alun de soude
Sulfate double d'aluminium et de sodium
Sulfate double de sodium et d'aluminium
Sulfate de magnésium
(Magnesium Sulphate)
Sel d'Epsom
Sulfate de sodium
(Sodium Sulphate)
Sel de Glauber (sous forme décahydraté)
Sulfate double d'aluminium et d'ammonium
(Ammonium Aluminum Sulphate)
Alun d'ammonium
Sulfate double d'ammonium et d'aluminium
Sulfate d'aluminium-ammonium
Sulfate double d'aluminium et de potassium
(Potassium Aluminum Sulphate)
Alun
Alun de potassium
Sulfate double de potassium et d'aluminium
Sulfate double d'aluminium et de sodium
(Sodium Aluminum Sulphate)
Alun de sodium
Alun de soude
Sulfate d'aluminium et de sodium
Sulfate double de sodium et d'aluminium
Tartrate acide de potassium
(Potassium Acid Tartrate)
Crème de tartre
Hydrogénotartrate de potassium
Tartrate de potassium
Tartrate de potassium acide
Tartrate acide de sodium
(Sodium Acid Tartrate)
Bitartrate de sodium
Tartrate de potassium
(Potassium Tartrate)
Bitartrate de potassium
Crème de tartre
Hydrogénotartrate de potassium
Tartrate acide de potassium
Tartrate de potassium acide
Tartrate de sodium
(Sodium Tartrate)
Tartrate disodique
Tartrate-L-disodique
Tartrate double de potassium et de sodium
(Sodium Potassium Tartrate)
Tartrate double de sodium et de potassium
Sel de Rochelle
Tartrate double de sodium et de potassium
(Sodium Potassium Tartrate)
Tartrate double de potassium et de sodium
Sel de Rochelle
Tartrazine
(Tartrazine)
FD&C jaune no 5
Thiosulfate de sodium
(Sodium Thiosulphate)
Hyposulfite de sodium
Tocophérols
(Tocopherols)
Alphatocophérol
Concentré de tocophérols mixtes
Triacétate de glycéryle
(Glyceryl Triacetate)
Triacétine
Triacétine
(Triacetin)
Triacétate de glycéryle
Tributyrate de glycéryle
(Glyceryl Tributyrate)
Tributyrine
Tributyrine
(Tributyrin)
Tributyrate de glycéryle
Triéthylcitrate
(Triethyl Citrate)
Citrate d'éthyle
Tripolyphosphate de sodium
(Sodium Tripolyphosphate)
Polyphosphate trisodique
Triphosphate de pentasodium
Triphosphate de sodium
Vaseline
(Petrolatum)
Gelée de pétrole
Vert solide FCF
(Fast Green FCF)
FD&C vert no 3
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