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Emballage d'aliments dans des contenants

Ces documents fournissent des renseignements liées à l'emballage des aliments dans des contenants et les matériaux d’emballage qui peuvent aider les exploitants à atténuer les risques associés à la salubrité des aliments. Ces renseignements ont pour but d'orienter et de faciliter l'élaboration et la mise en œuvre d'un plan de contrôle préventif.

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