Provento

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Généralités

• Origine génétique : issue du croisement (Elvira x Escort) réalisé par Cebeco Zaden à Lelystad, Pays-Bas, en 1994.
• Année d'enregistrement au Canada : 2004
• Numéro d'enregistrement : 5840
• Maturité : tardive

Caractéristiques botaniques

• Plants : grands, dressés; tiges faiblement pigmentées; ailes simples et droites; noeuds enflés, non pigmentés.
• Feuilles : vert moyen, semi-ouvertes; nervures médianes et pétioles non pigmentées.
  Folioles terminales : moyennement ovées; bout pointu; base obtuse et asymétrique; marges très ondulées.
  Folioles primaires : six paires, étroitement ovées, bout pointu; base obtuse ou cordée et asymétrique.
• Fleurs : nombreuses, corolle blanche avec une étoile proéminente; anthères orange; boutons floraux légèrement pigmentés; pédoncules non pigmentés.
• Tubercules : ronds à ovales; peau jaune et squameuse; yeux modérément profonds, surtout apicaux; arcades légèrement proéminentes; chair jaune pâle.
• Germes : ovoïdes; rouge-violet; base modérément pubescente, modérément pigmentée; apex peu pubescent, légèrement pigmenté, port semi-ouvert.

Caractéristiques agronomiques

Variété à rendement élevé; plusieurs tubercules par plant; résistance modérée aux blessures internes; repos végétatif moyen; bonne conservation; densité moyenne.

• Utilisation : texture assez ferme; bonne bouillie et cuite au four.
• Marché principal : marché frais.

Réaction aux maladies

Immune au champ : gale verruqueuse.
Très résistante : virus A, X, Y.
Modérément résistante : enroulement, mildiou.
Sensible : gale commune, nématode à kyste de la pomme de terre.

Références : 1, 4, 7.

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