Navan
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Généralités
- Origine génétique : issue du croisement (S.62/47/1 x Maris Piper) réalisé par la Station d'amélioration des végétaux d'Irlande du Nord à Manor House, Loughgall, Irlande du Nord (Royaume Uni) in 1972.
- Année d'enregistrement au Canada : 2003
- Numéro d'enregistrement : 5583
- Maturité : tardive à très tardive
Caractéristiques botaniques
- Plants : grands; dressés; vigoureux; tiges très pigmentées à la base, plaques distinctes de pigment sur les tiges au-dessus des noeuds légèrement enflés; ailes très proéminentes, ondulées simples.
- Feuilles : vert foncé; semi-ouvertes; ridées; très fortement pubescentes sur la surface inférieure; nervures médianes pigmentées à la jonction des folioles; pétioles moyennement pigmentés.
Folioles terminales : largement ovées; apex cuspidé; base cordée et symétrique; marges légèrement ondulées.
Folioles primaires : trois à quatre paires; largement ovées; apex acuminé; base cordée et très fortement asymétrique. - Fleurs : nombreuses; corolle mauve avec pointes blanches; anthères jaune-orange; longs pédoncules, faiblement pigmentés; bourgeons peu à moyennement pigmentés; production de baies moyenne.
- Tubercules : ovales; peau lisse de couleur chamois; yeux superficiels, en nombre intermédiaire, surtout apicaux; arcades non proéminentes; chair de couleur crème.
- Germes : ovoïdes; pourpres; moyennement pigmentés, faiblement pubescents; apex semi-ouvert.
Caractéristiques agronomiques
Variété à rendement élevé, de belle apparence; gros tubercules uniformes; sensible aux blessures de pression; repos végétatif long; bonne conservation; densité élevée.
- Utilisation : texture semi-farineuse; très faible délitescence après cuisson à l'eau; aucune décoloration après cuisson; bonne bouillie et cuite au four; bonne couleur de friture.
- Marchés principaux : marché frais, potentiel pour les croustilles.
Réaction aux maladies
Immune : gale verruqueuse (race 1).
Très Résistante : virus A, X, Y, nématode à kyste (G. rostochiensis race 1).
Modérément Résistante : gale poudreuse, jambe noire, mildiou, pourriture phoméenne (gangrène).
Modérément Sensible : gale commune, pourriture sèche fusarienne.
Sensible : enroulement, nématode à kyste (G. pallida race 1 et 2).
Références : 1, 3, 4.
Veuillez envoyer vos commentaires à cfia.potatosection-sectiondespommesdeterre.acia@inspection.gc.ca concernant les descriptions de variété de pomme de terre.
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