Alpine Russet

Pomme de terre

Description de la variété

Variété de référence: 'Ranger Russet'

Sommaire: 'Alpine Russet' donne une plante plus courte que 'Ranger Russet'. Le germe de 'Alpine Russet' est cylindrique étroit, tandis que celui de 'Ranger Russet' est conique. La base du germe est fortement anthocyanée et glabre ou à pubescence très clairsemée chez 'Alpine Russet', tandis qu'elle est faiblement anthocyanée et moyennement pubescente chez 'Ranger Russet'.

Description:

PLANTE : semi-dressée, de type intermédiaire entre rameux et feuillu, à maturation tardive.

TIGES : à pigmentation anthocyanique de faible étendue distribuée uniformément.

FEUILLES : vert moyen à vert foncé, de grandeur moyenne, à silhouette intermédiaire; dessus de la nervure médiane non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très faible intensité et de très faible étendue; folioles à marge faiblement ondulée, à nervures moyennement enfoncées à enfoncées, à dessus luisant; folioles secondaires en nombre moyen; fréquence nulle ou très faible de coalescence de la foliole terminale avec une foliole latérale.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, plus longues que larges.
LIMBE DES FEUILLES DE LA ROSETTE APICALE : pubescent.

INFLORESCENCES : peu nombreuses à moyennement nombreuses, petites à moyennes; pédoncule à pigmentation anthocyanique de moyenne étendue.
BOUTONS FLORAUX : à pigmentation anthocyanique de grande étendue.
COROLLE : de grandeur moyenne; pigmentation anthocyanique de la face interne de moyenne à forte intensité et de grande étendue, avec une proportion de bleu nulle à faible.

TUBERCULE : ovale-allongé; chair blanche.
YEUX : peu profonds à moyennement profonds.
PEAU : brun rougeâtre, jaune à la base des yeux.

GERME : cylindrique étroit, de grosseur moyenne, à fréquence moyenne d'émergence de racines; ramifications latérales courtes.
BASE : fortement anthocyanée, avec une proportion nulle à faible de bleu, glabre ou à pubescence très clairsemée.
SOMMET : petit par rapport à la base, non anthocyané ou très faiblement anthocyané, à port fermé, à pubescence de densité moyenne.

Origine génétique: 'Alpine Russet' est issue d'un croisement entre A83043-12 et A85103-3 réalisé en 1993 à Aberdeen, en Idaho, aux États-Unis, où elle a été mise au point à partir d'un semis sélectionné au champ en 1994. La variété a été mise au point par sélection phénotypique récurrente et a fait l'objet d'évaluations pendant 13 ans dans le cadre d'essais officiels et privés réalisés dans l'ensemble de l'ouest des États-Unis. Les critères de sélection étaient la maturation, le rendement, la résistance aux maladies, les caractères morphologiques ainsi que l'aptitude des tubercules à la transformation et à l'entreposage.

Épreuves et essais: Les essais ont été réalisés durant l'été 2010 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 60 sujets par variété. Chaque parcelle était constituée d'un seul rang de 18,5 mètres. Les rangs étaient espacés de 90 cm, et les plants étaient espacés de 30 cm sur le rang. Les caractères quantitatifs sont fondés sur 10 mesures.

Tableau de comparaison pour 'Alpine Russet' avec la variété de référence 'Ranger Russet'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Alpine Russet' (droite) avec la variété de référence 'Ranger Russet' (gauche)