Harvest Moon

Pomme de terre

Description de la variété

Variétés de référence: 'Smart', 'Prairie Sun' et 'Morning Pearl'

Sommaire: L'intensité de la pigmentation anthocyanique de la base du germe est moyenne à forte chez 'Harvest Moon', alors qu'elle est forte à très forte chez 'Smart'. La pigmentation anthocyanique de la base du germe comporte une proportion de bleu absente ou faible chez 'Harvest Moon', tandis qu'elle comporte une proportion de bleu élevée chez 'Smart' et moyenne chez 'Prairie Sun'. Le sommet du germe est de grosseur moyenne par rapport à la base chez 'Harvest Moon', alors qu'il est petit par rapport à la base chez 'Smart' et 'Prairie Sun'. L'intensité de la pigmentation anthocyanique du sommet du germe est faible à moyenne chez 'Harvest Moon', tandis qu'elle est forte chez 'Smart' et moyenne à forte chez 'Morning Pearl'. La fréquence d'émergence de radicelles sur le germe est moyenne chez 'Harvest Moon', alors qu'elle est faible chez 'Prairie Sun' et 'Morning Pearl'. La tige est non anthocyanée ou présente une pigmentation anthocyanique de très petite étendue chez 'Harvest Moon', tandis qu'elle présente une pigmentation anthocyanique de petite étendue chez 'Smart'. 'Harvest Moon' donne une plante étalée, alors que 'Prairie Sun' et 'Morning Pearl' donnent une plante demi-dressée. 'Harvest Moon' donne une plante plus haute que 'Morning Pearl'. La chair du tubercule est blanche chez 'Harvest Moon', tandis qu'elle est jaune moyen chez 'Smart' et jaune clair chez 'Prairie Sun'.

Description:

GERME : petit à moyen, ovoïde, à fréquence moyenne d'émergence de radicelles, à ramifications latérales courtes.
BASE DU GERME : à pigmentation anthocyanique d'intensité moyenne à forte comportant une proportion de bleu absente ou faible, à pubescence de densité moyenne.
SOMMET DU GERME : de grosseur moyenne par rapport à la base, à port fermé, à pigmentation anthocyanique d'intensité faible à moyenne, à pubescence clairsemée à moyenne.

PLANTE : à structure du feuillage de type feuillu (feuillage fermé, tiges invisibles ou à peine visibles), étalée; maturation intermédiaire à tardive.

TIGES : non anthocyanées ou à pigmentation anthocyanique de très petite étendue.

FEUILLES : petites à moyennes, ouvertes; folioles secondaires en nombre faible; dessus vert moyen; dessus de la nervure médiane non anthocyané ou à pigmentation anthocyanique de très faible intensité et de très petite étendue; absence ou fréquence très faible de coalescence des folioles terminales et latérales.
FOLIOLES LATÉRALES (DEUXIÈME PAIRE) : de grandeur moyenne, aussi longues que larges.
FOLIOLES : à marge plate à faiblement ondulée, à nervures peu enfoncées; dessus moyennement luisant; folioles de la rosette apicale à limbe glabre.

BOUTONS FLORAUX : absents.

TUBERCULE : oblong court; chair blanche.
YEUX DU TUBERCULE : peu profonds; peau du tubercule jaune à la base des yeux.
PEAU DU TUBERCULE : jaune, faiblement anthocyanée en présence de lumière.

Origine génétique: 'Harvest Moon' (désignation expérimentale 'TT-10-014/2011-12') est issue d'un croisement entre 'Piccolo' (parent femelle) et 'Ph.Sfd' (parent mâle), réalisé en 2010 à la station d'amélioration de la Tuberosum Technologies Inc., à Broderick, en Saskatchewan. En 2011, des graines issues de ce croisement ont été semées, puis les semis ont été repiqués dans un champ à Broderick. Un plant, désigné 'TT-10-014/2011-12', a été sélectionné parmi la descendance en 2011. La variété a été mise au point par sélection massale négative de divers caractères agronomiques ou liés à la résistance aux maladies.

Épreuves et essais: L'essai comparatif de 'Harvest Moon' a été réalisé par la Global Agri Services Inc. durant la saison de culture 2018 à Drummond, au Nouveau-Brunswick. Ils ont porté sur 70 plantes de chaque variété, cultivées sur un seul rang de 21 mètres et espacées de 0,3 mètre sur le rang. Les rangs étaient espacés de 0,9 mètre. Les observations et mesures ont été faites chez 10 plantes ou 10 parties de plantes de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié.

Tableau de comparaison pour 'Harvest Moon' avec les variétés de référence 'Smart', 'Prairie Sun' et 'Morning Pearl'

Hauteur de la plante (cm)

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Pomme de terre: 'Harvest Moon' (gauche) avec les variétés de référence 'Smart' (centre gauche), 'Prairie Sun' (centre droite) et 'Morning Pearl' (droite)